Ayam bakar bumbu pedas manis oven. Bahan Bumbu Ayam Bakar Pedas Manis Kecap. Siapkan panggangan, oven atau wajan serbaguna. Bakar daging ayam yang sudah dibumbui diatas sambil sesekali diolesi dengan sisa bumbunya.

Bicara menu yang satu ini memang tidak ada habisnya. Selalu pas untuk santap malam, cocok dinikmati dimana saja termasuk di warung ayam bakar sampai restoran bintang lima. Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis: Setelah ayam dibersihkan, silahkan siapkan panci diatas kompor dan gunakan api yang sedang. Anda bisa punya Ayam bakar bumbu pedas manis oven menggunakan 17 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam bakar bumbu pedas manis oven

Persiapkan 4-6 potong dari ayam (tergantung ukurannya).
Persiapkan dari Bumbu yg dihaluskan:.
Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
Persiapkan 10 siung dari bawang merah / (3 shallot).
Anda perlu 20-30 dari cabe rawit.
Ini 8 dari cabe merah.
Ini 3/4 sdm dari ketumbar.
Ini 3 cm dari lengkuas.
Persiapkan 3 cm dari kunyit / 1 sdm bubuk kunyit.
Anda perlu 3 cm dari jahe.
Anda perlu dari Bumbu tambahan:.
Persiapkan 3-6 dari daun salam (tergantung ukurannya).
Anda perlu 2 1/2 sdm dari air asam jawa.
Anda perlu 8-10 sdm dari kecap manis.
Persiapkan 1 sdt dari garam.
Persiapkan 1/4 sdt dari penyedap.
Anda perlu 2 sdt dari mentega.

Lalu rebus ayam dalam panci dengan memasukan bumbu halus dan masukan pula air kelapa, air asam jawa, serai, jahe, daun jeruk dan daun salam. - Ayam bakar pedas manis siap dihidangkan dengan lalapan dan sambal. Resep Bumbu Ayam Panggang Pedas resep ayam fillet panggang resep ayam panggang oven ncc resep ayam panggang. Lumuri ayam menggunakan bumbu ungkep lalu bakar. Panggang sendiri di rumah dengan variasi Resep Ayam Bakar Kecap Gurih Pedas.

Ayam bakar bumbu pedas manis oven instruksi

Masukkan mentega k dlm penggorengan yg sudah panas. Setelah meleleh masukkan bumbu yg sudah d haluskan. Tumis sampai harum..
Masukkan daun salam, air asam jawa, garam, kecap manis. Aduk rata sampai matang dan masukkan penyedap rasa. Cicipi.
Masukkan ayam yg sudah direndam sebelumnya dengan air lemon selama 10 mnt agar tidak amis dan dicuci..
Masukkan ayam tersebut ke dalam bumbu tumisan no. 2 diatas. Aduk dan ratakan bumbu kurang lbh 3-5 menit..
Tambahkan air kurang lebih 350-400 liter dengan api sedang sampai ayam empuk dan air nya habis. Jangan lupa bolak balik. Total waktu kurang lebih 30-50 menit sampai air habis (tergantung banyaknya air yg di masukkan). Oh ya, disini bisa di tambahkan cabai sesuai selera..
Setelah air habis seperti ini matikan kompor dan pisahkan ayam dengan bumbu untuk di bakar..
Masukkan ayam ke dalam oven dengan temperatur 200'C selama 20 menit. Tiap 10 menit di balik..
Setelah 20 menit angkat..
Untuk menikmati ayam bakar, tuang sisa bumbu tumis tadi di atas ayam. Selamat mencoba..
.

Ini merupakan olahan ayam bakar paling populer dan Mungkin karena rasanya yang lezat antara perpaduan daging ayam dengan kecap manis serta bumbu lainnya. Ayam bakar bumbu rujak bisa menjadi pilihan yang tepat karena apabila di makan akan menghadirkan rasa yang tidak biasa. Cara membuat ayam bakar pedas manis. Bumbu-bumbu; cabai, jahe dan bawang-bawangan diulek samapai halus. Ayam.hampir tiap beberapa hari sekali pasti aku beli.buat persediaan di dapur.