Resep: Enak Ayam Geprek Sambal Dabu

Ayam Geprek Sambal Dabu. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.

Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal. Lihat juga resep Sambal Ayam Geprek (Simpel) - Dapur Mahasiswa enak lainnya. Resep 'sambal ayam geprek' paling teruji. Anda bisa masak Ayam Geprek Sambal Dabu menggunakan 15 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Geprek Sambal Dabu

1. Persiapkan dari Bahan ayam :.
2. Ini 2 potong dari ayam.
3. Ini 2 sdm dari tepung bumbu serbaguna (kalau saya pake sajiku ya buun).
4. Ini 2 sdm dari tepung terigu.
5. Persiapkan 4 sdm dari air (bisa di ganti telur bila suka).
6. Persiapkan dari Minyak goreng secukup nya.
7. Persiapkan dari Bahan sambal :.
8. Anda perlu 1 siung dari bawang putih.
9. Ini 4 siung dari bawang merah.
10. Ini 7 bj dari cabai rawit (sesuai selera, bisa tambah kalau pengen pedas).
11. Persiapkan 2 bj dari cabai merah besar.
12. Anda perlu 2 bj dari tomat hijau.
13. Anda perlu 1 sdm dari minyak goreng.
14. Anda perlu 1 sdt dari air jeruk nipis.
15. Anda perlu dari Garam, gula, penyedap rasa secukup nya.

Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan yang digandrungi banyak Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Ambil ayam yang sudah anda potong dan bersihkan tadi. Lalu lumuri dengan menggunakan air jeruk Apabila ayam sudah matang, silahkan tiriskan.

Ayam Geprek Sambal Dabu instruksi

1. Cuci bersih ayam, lalu masak supaya matang..
2. Setelah matang angkat. Campur bahan tepung, balur kan ayam ke dalam tepung lalu celup ke dalam air (telur), kemudian balurkan lagi ke dalam adonan tepung kering tadi sambil remas-remas..
3. Panaskan minyak lalu goreng... Dan tiriskan..
4. Untuk sambal iris tipis semua bahan sambal, sisihkan ke dalam baskom. Panaskan minyak dalam wajan sampai mendidih dan siram kan ke irisan bahan sambal tadi. Aduk-aduk rata..
5. Ambil ayam yang tadi sudah di goreng lalu pukul dengan uleg'an (di geprek). Lalu siram dengan sambal..
6. Siap di nikmati ya buun.....

Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan Sajiku® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal.