Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa punya Ayam Geprek menggunakan 14 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam Geprek
- Ini 1/2 kg dari ayam (potong jadi 8).
- Anda perlu 1/2 kg dari tepung terigu.
- Ini 1 bks kecil dari sajiku.
- Persiapkan dari Roycko (bisa skip).
- Anda perlu dari Garam.
- Ini dari Jepuk nipis (untuk rendaman ayam).
- Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
- Persiapkan 1/2 kg dari minyak untuk menggoreng.
- Persiapkan dari Bahan celupan me pake air saja tanpa tambahan apapun.
- Ini dari Bahan sambel bawang.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 15 buah dari cabe.
- Persiapkan dari Gula dan garam.
- Persiapkan dari Minyak goreng (panaskan).
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam Geprek langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong, lalu rendam dengan garam, roycko, jeruk nipis, diamkan kurleb 15 menit (kalau mau lebih meresap, boleh lebih dari 15 menit).
- Campur tepung, sajiku, garam, roycko, baking powder, sisihkan...
- Langkah awal, celup ayam ke campuran tepung, lalu ke air, gulingkan ke tepung lagi, ke air dan tepung lagi. Lakukan hingga mendapatkan ketebalan kulit yang diinginkan.. goreng ke minyak yg sudah panas, dan stabil...
- Uleg bawang putih, cabe, gula dan garam.. siram dengan minyak panas.
- Geprek ayam yang sudah matang, lalu tambahkan sambal.
- Karena yg ku post ini pesanan, jadi ayamnya tidak saya geprek..
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.