Cara Memasak Sempurna Ayam geprek

Ayam geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Anda bisa punya Ayam geprek menggunakan 11 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam geprek

1. Anda perlu 7 potong dari ayam (500 gr-750 gr), cuci bersih.
2. Anda perlu secukupnya dari Tepung bumbu sajiku.
3. Ini secukupnya dari Merica bubuk.
4. Persiapkan 2 siung dari Bawang putih cincang.
5. Anda perlu secukupnya dari Garam.
6. Persiapkan secukupnya dari Air dan minyak goreng.
7. Persiapkan dari Sambal geprek (dihaluskan).
8. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
9. Persiapkan 1 sdt dari garam.
10. Ini sesuai selera dari Cabe rawit.
11. Ini secukupnya dari Minyak panas sisa menggoreng ayam.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.

Ayam geprek langkah demi langkah

1. Ayam yang sudah dicuci bersih, dimarinasi dengan cincangan bawang putih, merica bubuk dan garam, biarkan minimal 15 menit.
2. Buat tepung basah dari tepung sajiku, 2 sdm tepung larutkan dengan air secukupnya dalam wadah.
3. Celup ayam ke larutan tepung, pindahkan ke tepung sajiku kering, cubit-cubit hingga tepung menempel, kemudian celup lagi ke larutan tepung dan pindahkan ke tepung sajiku kering, cubit-cubit hingga tepung menempel, saya cukup 2 kali, bila ingin tepung lebih tebal, bisa ulangi lagi langkah tadi.
4. Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak, dengan api kecil agar ayam benar-benar matang sampai ke dalam.
5. Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan.
6. Membuat sambal geprek : haluskan bawang putih, rawit dan garam kemudian tuang minyak panas sisa menggoreng ayam secukupnya (1-2 sdm makan/sesuai selera), aduk rata.
7. Letakkan ayam ke tempat sambal, kemudian tekan-tekan dan balik hingga ayam terbalur dengan sambal.
8. Siap disajikan bersama potongan timun maupun lalapan lain sesuai selera.

Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.