Resep: Lezat Ayam Geprek Sambal bawang Pedas

Ayam Geprek Sambal bawang Pedas. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat. Resep ayam geprek sambal bawang bisa anda coba untuk disajikan pada keluarga di rumah.

Selain pedas, sambal ayam geprek bensu juga mempunyai citarasa yang gurih dan sedikit asin. Gurihnya ini ternyata berasal dari kaldu bubuk instan Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Cara Membuat Ayam Geprek Sambal Bawang. Anda bisa punya Ayam Geprek Sambal bawang Pedas menggunakan 7 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek Sambal bawang Pedas

1. Persiapkan 5 ptg dari Ayam.
2. Anda perlu dari Tepung Bumbu (sy pakai Sajiku Serba guna).
3. Persiapkan 6 dari sium Bawang Merah.
4. Ini 5 dari sium Bawang Putih.
5. Ini 20 dari sium Cabe Rawit (sesuai selera).
6. Anda perlu dari Penyedap Rasa secukupnya (Royco).
7. Ini secukupnya dari Garam.

Pertama haluskan bumbu yang telah disiapkan sebelumnya. Cara Membuat Geprek Kuning Super Pedas. Kukus potongan ayam yang telah dibersihkan bersama semua bumbu. Ayam geprek sangat pas dipadukan dengan sambal bawang.

Ayam Geprek Sambal bawang Pedas langkah demi langkah

1. Cuci Bersih Ayam, marinade 2-3 menit degn jeruk nipis. Setelah itu rebus Ayam 3-4 menit (biar daging dan tulangnya empuk).
2. Siapkan 2 wadah untuk tepung sajiku, 1 tepung basah dan 1 tepung kering (banyak tepungnya ditakar ajja sesuai ya). Rendam ayam yg sudah direbus td kedalam wadah Tepung Basah, kemudian angkat dan lumuri kedalam wadah tepung kering..
3. Siapkan minyak panas, dan goreng ayam sampai kecoklatan dan kriuk. Angkat, tiriskan..
4. Ulek cabe rawit, bawang putih sampai halus. Kemudian Goreng sedikit bawang merah, angkat masukan kedalam ulekan, ulek kembali semua, tambahkan minyak panas (bekas goreng bawang bisa) penyedap rasa dan garam secukupnya..
5. Angkat sebagian sambal kedalam mangkok, sisakan sedikit di ulekan.. Ambil satu2 ayam dan geprek perlahan, sambil ditambahkan sambalnya. Jika sudah semua angkat dan sajikan. Terimakasih.
6. Ini hasilnya ayamnya benar2 empuk dan kriuk sampai tulangnya, dan sambalnya enak, pedes.👍.

Selain enak, cara membuatnya juga amat sangat mudah lho! Salah satunya ayam geprek sambal bawang ini. Karena sambal menjadi menu andalan untuk lauk apapun, khususnya ayam. Ayam geprek memang tidak lengkap jika tidak disajikan dengan sambal. Namun, bagi anda yang tidak suka pedas, anda dapat membuat sambal manis sebagai pelengkap.