Chicken Fire Richeese Factory by Leli.
Anda bisa masak Chicken Fire Richeese Factory by Leli menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Chicken Fire Richeese Factory by Leli
- Anda perlu 250 dari ayam (8 potong paha ayam, aku pake ayam kampung).
- Ini 5 sdm dari tepung terigu.
- Anda perlu 8 sdm dari tepung bumbu.
- Persiapkan dari Saos Chicken Fire:.
- Ini 3 sdm dari saos barbeque(sy pakai saos barbeque del monte).
- Persiapkan 2 sdm dari saos tomat.
- Persiapkan 2 sdm dari saos sambal.
- Ini Secukupnya dari air.
- Anda perlu 1 siung dari bawang putih cincang.
- Persiapkan Secukupnya dari gula.
- Ini 1 sdt dari lada.
- Ini 1 sdm dari saos zechuan (sy merk saori).
- Ini 1 sdm dari minyak wijen.
- Persiapkan 1 sdt dari bon cabe.
- Anda perlu dari Saos Keju:.
- Anda perlu 3 sdm dari susu murni/UHT.
- Anda perlu 3 sdm dari keju spread (sy pakai procheez).
- Anda perlu 1 sdm dari bubuk kentang goreng rasa keju.
- Anda perlu 1 sdt dari maizena/terigu.
Chicken Fire Richeese Factory by Leli instruksi
- Campurkan 5 sdm tepung bumbu dgn sedikit air (hingga agak encer). Lalu di mangkuk terpisah, Campurkan 3 sdm tepung bumbu dan 5 sdm tepung terigu. Gulingkan ayam di tepung bumbu cair lalu balur ayam dgn campuran tepung bumbu dan tepung terigu..
- Panaskan minyak. Masukkan ayam ke dalam minyak panas, goreng dgn metode deep fry dgn api sedang. Tunggu hingga keemasan lalu tiriskan.
- Campurkan saos barbeque, saos sambal, saos tomat, saos zechuan, lada, boncabe, sdikit gula dan sdikit air lalu aduk2..
- Panaskan wajan dgn sedikit minyak lalu tumis bawang putih cincang. Masukkan bahan2 aaos chicken fire lalu masukkan sdikit air dan tambahkan 1 sdm minyak wijen, Aduk2 hingga kental, lalu masukkan ayam krispinya sambil diaduk kedalam saos merah..
- Utk saos keju: campurkan tepung maizena dgn air mendidih sedikit saja utk melarutkan. Lalu campurkan dgn keju spread, bubuk keju, dan susu murni kemudian aduk2 lalu masukkan ke wajan dan aduk hingga mengental..
- Sajikan.