💢Simple Ayam Bakar Oven 💢.
Anda bisa masak 💢Simple Ayam Bakar Oven 💢 menggunakan 23 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari 💢Simple Ayam Bakar Oven 💢
- Ini 1 Ekor dari Ayam ukuran sedang.
- Anda perlu dari Bumbu Marinate :.
- Anda perlu 2 sdt dari bawang putih bubuk.
- Ini 2 sdm dari paprika / cabe merah bubuk.
- Persiapkan 2 sdt dari lada hitam bubuk kasar.
- Ini 1 sdt dari oregano.
- Persiapkan 1 sdt dari Rosemary.
- Ini 3 dari lenbar daun jeruk.
- Ini 2 sdt dari himalaya salt / sea salt / garam.
- Anda perlu 2 sdm dari minyak wijen / olive oil.
- Persiapkan dari Bahan isi :.
- Anda perlu 2 batang dari sereh potong potong.
- Ini 2 lembar dari daun jeruk purut.
- Ini dari Rosemary segar kalau ada.
- Persiapkan 2 dari bawang merah ukuran besar.
- Ini 3 dari bawang putih.
- Anda perlu dari Bahan Alas (Bisa menurut selera) :.
- Ini 100 gr dari labu kuning iris kotak.
- Anda perlu Secukupnya dari cabe ijo besar.
- Persiapkan dari Lemon hijau iris tipis.
- Persiapkan 1 sdm dari minyak wijen / olive oil.
- Ini Sejimpit dari lada hitam.
- Persiapkan Sejimpit dari oregano.
💢Simple Ayam Bakar Oven 💢 instruksi
- Bersihkan ayam potong kepala dan kaki (ceker).
- Buang serat daun jeruk iris lembut, dalam mangkok campur semua bumbu marinate lalu lumurkan seluruh permukaan ayam dan dalam perut ayam,.
- Masukkan bahan isi ke dalam perut ayam.
- Lalu ikat pakai benang bagian ujung / Lutut ayam diamkam minimal 1 jam biar bumbu meresap.
- Panaskan Oven terlebih dahulu 190°c.
- Campur semua bahan alas lalu Tata bahan alas di Loyang,.
- Taruh Ayam yang sudah di marinate dan di diamkan di loyang yang sudah di beri bahan alas.
- Panggang Ayam suhu 190°c selama 60 menit dengan api bawah (menurut oven masing masing).
- Setelah 60 menit keluarkan ayam dari oven dan balikan posisi ayam.
- Kemudian panggang lagi suhu 160°c selama 20 -25 menit (menurut oven masing masing) dengan api atas bawah.
- Setelah kering kemerahan keluarkan dari oven.
- Ayam bakar siap di potong menurut selera atau di sajikan dengan dalam keaadan utuh.ini ujud bagian punggung nya.