Ayam Geprek mudah dengan tepung instan (Sajiku Golden Crispy). Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng dan geprek.
Ayam harus dibaluri adonan tepung beberapa kali sebelum Membuat ayam geprek membutuhkan sedikit usaha untuk pembuatan ayam goreng tepungnya agar renyah.
Meski begitu ayam geprek tetap bisa.
Resep Ayam Geprek Crispy - yang menggunakan ayam goreng crispy ini tentu memiliki cita rasa yang lebih tajam karena ditambah dengan rasa gurih dari tepung crispynya.
Anda bisa masak Ayam Geprek mudah dengan tepung instan (Sajiku Golden Crispy) menggunakan 12 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Geprek mudah dengan tepung instan (Sajiku Golden Crispy)
- Persiapkan 7 potong dari sayap ayam (atau apa saja).
- Persiapkan 1/2 sdt dari merica.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih (cacah kasar).
- Ini 6 sendok dari tepung bumbu sajiku Golden Crispy.
- Anda perlu 6 sendok dari tepung terigu biasa (kalau di indonesia bisa pake yang curah).
- Anda perlu Secukupnya dari air.
- Ini Secukupnya dari minyak.
- Ini dari Bahan sambal:.
- Anda perlu 1 genggam dari cabai rawit.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
Resep Ayam Geprek Crispy - Ayam mungkin jadi salah satu lauk atau bahan masakan yang paling sering Kamu nikmati. Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia. Balurkan ayam dengan tepung kering, celupkan ke kocokan putih telur, masukan lagi ke campuran tepung, remas-remas dan cubit-cubit supaya pas digoreng hasilnya keriting. Goreng di minyak panas hingga kecokelatan, angkat dan tiriskan.
Ayam Geprek mudah dengan tepung instan (Sajiku Golden Crispy) langkah demi langkah
- Marinasi ayam dengan bawang, garam dan merica minimal 1/2 jam (saya biarkan semalam di dalam kulkas).
- Siapkan tepung basah dan kering. Saya campur tepung sajiku dan tepung biasa (setengah2) karena menurut saya terlalu asin kalo hanya tepung instan. Buat tepung basah cukup encer sehingga tepung tidak terlalu tebal dan ayam bisa krispi..
- Balur ayam dengan tepung kering, angkat, tepuk2 kemudian balur dengan tepung basah, angkat, tepuk2 dan balur kembali dengan tepung kering, angkat, tepuk2..
- Goreng dalam minyak panas (pastikan minyaknya panas dan cukup untuk merendam sebagian besar bagian ayam). Angkat jika sudah keemasan.
- Untuk sambal, tinggal diulek bahan2nya. Saya suka di geprek dengan sambal gowang jadi setelah diulek, saya siram minyak panas..
- Tuang sambel ke atas ayam dan geprek dengan muntu..
Geprek ayam di atas cobek hingga hancur, aduk dengan. Untuk menikmati ayam geprek crispy, anda tidak perlu membelinya karena anda bisa membuatnya sendiri di rumah dengan resep ayam geprek crispy Salah satu masakan yang menggunakan bahan utama daging ayam yaitu ayam geprek. Saat ini ayam geprek memang sedang banyak diminati. Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, garam dan gula pasir. Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih hangat.