Resep: Sedap Ayam Geprek Saos Telur Asin

Ayam Geprek Saos Telur Asin.

Anda bisa masak Ayam Geprek Saos Telur Asin menggunakan 16 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Geprek Saos Telur Asin

1. Ini Secukupnya dari ayam krispi.
2. Anda perlu dari Sambal Korek.
3. Persiapkan 20 dari cabe rawit.
4. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
5. Anda perlu dari Garam.
6. Ini dari Gula.
7. Anda perlu dari Minyak Panas.
8. Persiapkan dari Saos Telur asin.
9. Anda perlu 1 butir dari telur asin.
10. Persiapkan 100 ml dari susu full cream.
11. Ini 1 siung dari bawang putih.
12. Persiapkan 1 sdm dari margarin.
13. Anda perlu 2 dari cabe rawit.
14. Anda perlu dari Daun jeruk.
15. Anda perlu dari Gula.
16. Ini dari Garam.

Ayam Geprek Saos Telur Asin langkah demi langkah

1. Sambal korek, cuci bersih cabe dan bawang putih lalu haluskan sedikit kasar tambahkan gula garam lalu siram minyak panas sisa goreng ayam krispi koreksi rasa.
2. Saus telur asin, kupas telur lalu haluskan dengan garpu atau sendok sisihkan (harusnya pakai kuningnya saja karena sayang jadi putihnya aku pakai juga).
3. Cincang halus bawang putih, cabai dan daun jeruk sisihkan.
4. Panaskan margarin tumis bawang outih sampai harum, tambahkan cabe dan daun jeruk.
5. Kecilkan api masukkan susu full cream dan telur asin yg sudah dihaluskan, aduk rata tambahkan gula dan garam koreksi rasa masak samaoi meletup lalu matikan (kalo mau sausnya agar encer susunya bisa ditambah).
6. Tata ayam dalam cobek beri sambal diatasnya lalu geprek.