Ayam geprek sambal lemon. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas.
Bahan sambal ayam geprek Cara membuat ayam geprek: Langkah pertama bersihkan ayam dan cuci hingga bersih.
Anda bisa masak Ayam geprek sambal lemon menggunakan 25 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam geprek sambal lemon
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam bagian sayap dada.
- Persiapkan dari Bumbu ungkep.
- Anda perlu 8 butir dari bawang putih.
- Ini 6 butir dari bawang merah.
- Persiapkan 3 buah dari kemiri.
- Ini 1 sdt dari ketumbar.
- Persiapkan 1 ruas dari kunyit.
- Ini 1 Bks dari masako.
- Persiapkan dari Daun jeruk,daun salam.
- Ini dari Gula,garam,lada.
- Anda perlu dari Bumbu sambal.
- Persiapkan 12 btr dari cabe merah kriting.
- Ini 5 btr dari cabe rawit setan.
- Persiapkan 3 buah dari bawang putih.
- Ini 1 dari jeruk lime.
- Anda perlu dari Garam,gula,penyedap.
- Persiapkan dari Bumbu adonan krispi.
- Anda perlu dari Adonan basah:.
- Anda perlu 20 SDM dari tepung terigu.
- Persiapkan 3 sdm dari tepung maizena.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Persiapkan dari Beri lada bubuk,garam,bawang putih bubuk.
- Persiapkan dari Air.
- Anda perlu dari Adonan kering:.
- Anda perlu dari Ambil separuh dari adonan basah tanpa air ya..
Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Bahkan, sepertinya hampir di seluruh sudut ibu kota ada gerai yang menjual ayam goreng yang digeprek ini. Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia.
Ayam geprek sambal lemon instruksi
- Ungkep ayam dulu beserta bumbu ungkep sampe menyusut agar ayam meresap bumbunya dan gurih.
- Setelah diungkap celupkan ayam ke adonan basah (adonan dicampur jadi satu kemudian pisahkan untuk adonan kering,kalo adonan basah beri air dan aduk aduk) kemudian taburi adonan kering sambil diremas perlahan,boleh diulang sesuai dng ketebalan tepung sesuai selera.
- Goreng ayam hingga Krispy,buat sambel dihaluskan beri perasan jeruk lime kemudian cacah ayam yang sudah digoreng krispi selamat mencoba ya....
Citarasa khas ayam geprek yang merupakan perpaduan krispinya ayam dengan pedasnya sambal yang maknyus membuat banyak orang ketagihan dengan sajian yang satu ini. KOMPAS.com - Ayam Geprek adalah ayam goreng tepung yang disajikan dengan sambal rawit pedas. Hidangan ini baru dikenal beberapa tahun yang lalu. Meski baru, tetapi ayam geprek sudah sangat populer dan disukai sejak pertama kali muncul. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.