Ayam Geprek ala Rumahan.
Anda bisa punya Ayam Geprek ala Rumahan menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Geprek ala Rumahan
- Ini 4 potong dari sayap ayam.
- Ini 2 bungkus dari tepung bumbu sasa (saya pakai yang rasa pedas).
- Ini secukupnya dari Air.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 3 buah dari cabai rawit.
- Ini 5 buah dari cabai keriting (bisa pakai cabai merah besar).
- Persiapkan Secukupnya dari Garam.
- Ini dari Minyak goreng untuk menggoreng.
Ayam Geprek ala Rumahan instruksi
- Bersihkan ayam, lalu rendam dengan garam selama kurang lebih 10menit.
- Siapkan 2 tepung, yaitu tepung basah dan tepung kering..
- Masukkan ayam pada tepung kering lalu tepung basah kemudian tepung kering lagi (3tahapan= kering-basah-kering), pastikan ayam terbalut tepung dengan rata..
- Jika sudah goreng dengan minyak panas, lakukan seterusnya pada ayam selanjutnya..
- Siapkan bawang putih, cabai dan garam, lalu haluskan. Jika ayam sudah matang, geprek ayam dengan bumbu halus. Sajikan ^^.