Resep: Gurih Ayam Geprek

Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Anda bisa punya Ayam Geprek menggunakan 16 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Geprek

1. Persiapkan dari Ayam crispy (Kentucky).
2. Persiapkan 500 gr dari ayam (bole sayap dada tau paha).
3. Persiapkan 500 gr dari tepung terigu.
4. Persiapkan 1 btr dari telur.
5. Ini 2 siung dari bawang putih.
6. Ini 1 ruas dari kunyit.
7. Ini dari Lada bubuk.
8. Anda perlu dari Garam.
9. Ini dari Penyedap.
10. Anda perlu dari Minyak.
11. Anda perlu dari Air.
12. Ini dari Sambal.
13. Anda perlu dari Cabe setan.
14. Anda perlu dari Bawang putih.
15. Anda perlu dari Garam.
16. Anda perlu dari Vetsin (opsional).

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.

Ayam Geprek langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, kemudian haluskan bawang dan kunyit..
2. Taruh ayam dalam wadah kemudian masukkan bawang dan kunyi yang sudah dihaluskan, kasi air, garam, penyedap dan lada, diamkan beberapa saat. (Lebih baik jika dimasukin dalam kulkas dulu semalam, tujuanya biar bumbu ayam meresap).
3. Taruh tepung (dalam wadah yg agak besar) dan telur dalam wadah yang berbeda.
4. Ambil satu per satu ayam yang sudah direndam tadi, remas remas di dalam tepung, kemudian celupkan kedalam telur, masukkan kedalam tepung lagi (ulangi beberapa kali sampai ketebalan yang dikehendaki).
5. Siapkan penggorengan (usahakan pakai penggorengan yang agak cekung dalam, supaya ayam saat digoreng tenggelam dalam minyak..
6. Panaskan penggorengan, lalu masukka ayam, tunggu sampai warna keemasan..
7. Untuk membuat sambalnya, cuci bersih cabe setan (bisa disesuaikan dg berapa banyak ayam yang mau di geprek) dan bawang (jangan banyak2 nanti getir rasanya). Kalu saya misal 7 cabe pakai setengah biji bawang yang sedang atau tdk terlalu besar..
8. Uleg cabe setan beserta bawang kasih garam dan vetsin (opsional) jika sudah halus siram sambal dengan minyak panas 1 sdm..
9. Setelah sambal siap, masukkan ayam krispi dan geprek berlahan, ratakan sambalnya..
10. Ayam geprek siap dinikmati.

Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.