Ayam geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa masak Ayam geprek menggunakan 17 bahan dan 9 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam geprek
- Persiapkan dari Marinasi ayam selama 1 malam atau kurleb 1 jam.
- Persiapkan 1 ekor dari ayam potong 8 (suka-suka).
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih (Bubuk bawang putih).
- Anda perlu 1 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Persiapkan dari Tepung kering.
- Anda perlu 1/4 dari Terigu.
- Ini 1 sdm dari Maizena.
- Anda perlu 1/2 bgks dari Kaldu ayam.
- Ini secukupnya dari Garam.
- Ini dari Bahan lainya.
- Persiapkan secukupnya dari Air es.
- Anda perlu dari Bahan sambal.
- Anda perlu 5 buah dari cabe rawit merah.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Ini secukupnya dari Garam dan gula.
- Persiapkan secukupnya dari Minyak panas.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam geprek instruksi
- Cuci bersih ayam yang sudah dipotong tiriskan.
- Campur bahan marinasi dan diamkan selama 1 jam (saya lebih suka 1 malam karena bumbunya meresap sampai dalam).
- Campur bahan tepung kering dan aduk rata jika suka pedas tambahkan bubuk cabe.
- Siapkan air es didalam mangkuk.
- Balur ayam dengan tepung kering dan masukan ke dalam air es dan balur lagi dengan tepung kering dengan sedikit dicubit-cubit.
- Masukan kedalam Minyak panas dan banyak dengan api sedang, goreng ayam hingga kecoklatan kurleb 10 menit, angkat dan tiriskan.
- Ulangi langkah tersebut sampai potongan ayam habis.
- Untuk sambal ulek bahan sambal kecuali minyak hingga tingkat kehalusan yang diinginkan tes rasa dan masukan minyak panas aduk hingga rata.
- Sambal siap dihidangkan.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.