Ayam goreng (untuk ayam geprek). Resep Ayam Goreng - Untuk mengolah makanan berbahankan ayam memang ada banyak sekali caranya, bahkan karena di Indonesia terkenal akan rempat-rempah yang sangat kaya maka ayam itu sendiri bisa di hidangkan dengan cita rasa manis, gurih, berkuah kental hingga dominan rasa pedas. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata Ayam geprek diolah dengan dilapisi tepung, lalu digoreng.
Memang tidak mudah cara membuat ayam goreng Selain itu bumbu ayam goreng tepung nantinya juga tidak meresap sempurna.
Sebaiknya menggunakan ayam potong untuk membuat resep ayam.
Untuk disimpan, pisahkan ayam untuk satu kali hidang tiap wadahnya. - Panaskan minyak, goreng ayam sampai keemasan.
Anda bisa punya Ayam goreng (untuk ayam geprek) menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam goreng (untuk ayam geprek)
- Persiapkan dari Bahan A.
- Anda perlu 1 pasang dari dada ayam di potong".
- Ini 1 sdm dari kecap asin.
- Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Persiapkan 1/2 sdt dari cabe bubuk.
- Ini 1/2 sdt dari royko.
- Persiapkan 2 siung dari bawang putih haluskan.
- Ini dari Bahan B (tepung crispy).
- Anda perlu 2 sdm dari tepung maizena.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung beras.
- Persiapkan 6 sdm dari tepung trigu.
- Anda perlu 1/2 sdt dari baking powder.
- Ini 1/2 sdt dari baking soda.
- Ini 1/2 sdt dari bubuk kunyit.
- Persiapkan bila suka dari tambahkan garam dan royko.
- Anda perlu dari Bahan C (pencelup).
- Persiapkan 130 ml dari air.
- Anda perlu 1 sdm dari tepung crispy.
Selain untuk ayam bumbu ini juga bisa untuk bumbu baceman udang. Bumbu ayam goreng bumbu baceman untuk ayam goreng resep ayam goreng. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya.
Ayam goreng (untuk ayam geprek) instruksi
- Campurkan semua bahan A aduk rata(marinasi) lalu simpan dalam kulkas selama 1 jam.
- Setelah 1 jam,Keluarkan ayam dari kulkas lalu gulingkan ke dalam tepung crispy,setelah itu celupkan ke Bahan C gulingkan lagi ke tepung crispy (ulangi sampai tepung habis 3x).
- Panaskan minyak goreng,lalu goreng dengan api sedang sampai matang(kurang lebih 8 menit) full video ada di youtube channel 👉Kurniawan dienda.
Untuk sambal ayam geprek sebenarnya tidak harus menggunakan olahan sambal yang saya sebutkan tadi. Karena sambal bisa ditambahkan terasi, air perasaaan jeruk nipis, dan juga rempah seperti kencur dan jahe sesuai selera. Baca Juga : Resep Ayam Geprek Wong Klaten (Ayam Goreng Tepung. Ayam goreng mungkin jadi salah satu menu favorit kalian. Kalian bisa menyajikan beragam resep ayam goreng dengan bumbu yang spesial untuk rasa yang lebih nikmat.
