Resep: Gurih 170.*Ayam geprek*

Resep, Masakan and Nusantara.

170.*Ayam geprek*. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

170.*Ayam geprek* Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek crispy berbeda dengan ayam geprek biasa, balutan tepung pada ayam crispy lebih tebal serta lebih terasa crispy menjadikan masakan ini Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong mudah. Anda bisa masak 170.*Ayam geprek* menggunakan 25 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari 170.*Ayam geprek*

  1. Ini dari Bahan A:.
  2. Persiapkan 4 potong dari paha ayam.
  3. Ini 4 potong dari ayam bagian sayap.
  4. Anda perlu 1 siung dari bawang putih parut.
  5. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  6. Anda perlu 1 sdt dari penyedap.
  7. Ini 1/4 dari lada bubuk.
  8. Anda perlu 1 sdt dari chili serbuk.
  9. Ini dari Bahan B:.
  10. Anda perlu dari Air secukup nya.
  11. Ini dari Bahan C:.
  12. Anda perlu 350 gr dari terigu biasa.
  13. Anda perlu 1 saset dari kaldu bubuk rasa ayam.
  14. Anda perlu dari Minyak goreng sedikit agak banyak untuk menggoreng.
  15. Anda perlu dari Bahan sambal:.
  16. Persiapkan 1 buah dari cabe merah besar.
  17. Ini 4 buah dari cabe rawit merah.
  18. Anda perlu 3 butir dari bawang merah.
  19. Persiapkan 1 siung dari bawang putih.
  20. Persiapkan 1/4 sdt dari garam.
  21. Persiapkan 1/8 sdt dari gula pasir/sesuai selera.
  22. Ini 1/4 sdt dari penyedap rasa.
  23. Persiapkan dari Pelengkap:.
  24. Persiapkan dari Daun salada.
  25. Persiapkan dari Jeruk sambal.

Kamu hanya perlu membumbui ayam, lalu balutkan dengan tepung, goreng.. Bissmillah halo semuaaaa ad kabar gembira nih 🀭 mulai hari ini khusus nya di bulan ramadhan ayam geprek mantul sudah mulai open order lagi loh 😍 yuuukk yang masih bingung untuk buka pake apa atau makan pake apa. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih, dan terasi yang disesuaikan selera.

170.*Ayam geprek* langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam,beri beberapa irisan agar bisa mateng sampai kedalam,tiriskan..lalu campur dgn semua bahan A,aduk rata sambil agak diremas,lalu diamkan di wadah tertutup simpan dlm kulkas sampai saat nya mau di goreng.
  2. Kemudian keluarkan ayam dr kulkas terlebih dahulu jika sudah mau di goreng,lalu panaskan minyak secukup nya sampai ayam bisa terendam dgn minyak.
  3. Setelah itu siapkan terigu,masukan ayam ke dalam terigu sambil di remas"sampai kriting lalu celupkan dalam air,masukan lagi dalam tepung,remas lagi sampai bener" kriting kembali,lalukan sampai ketebalan tepung yg diinginkan.
  4. Selanjut nya masukan ayam yg sudah di balut tepung ke dalam minyak panas,goreng hingga golden brown,angkat dan tiriskan.
  5. Sementara itu ulek bahan sambal kemudian tambahkan minyak panas dari penggorengan ayam,aduk rata&koreksi rasa,kemudian geprek ayam dan sajikan bersama sambal nya.

Supplier Package. [LAHAP!!] ORANG KOREA KULINERAN INDONESIA PAKAI TANGAN (lalapan ayam, gurami dll) I μ†μœΌλ‘œ μΈλ„λ„€μ‹œμ•„ μŒμ‹ λ¨ΉκΈ°? Ayam geprek dengan sambal korek yang super pedas ini lumayan terkenal akhir-akhir ini. Yuk kita buat sendiri saja di rumah.