Ayam geprek sambal matah goreng. Assalamuailakum. apa kabar hari ini semuanya?semoga dalam keadaan baik baik semua ya. hari ini karena masih dalam keadaan yang kurang fit alias masih. Resep Sambal Ayam Geprek - Olahan ayam memang banyak sekali, salah satunya adalah ayam geprek. Sebelum menyiapkan bahan-bahan untuk sambal, dalam resep sambal ayam geprek matah sebaiknya menyiapkan bahan-bahan untuk ayam goreng terlebih dahulu.
Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal.
Mulai dari ayam bakar, ayam ungkep, ayam goreng ataupun ayam rebus semuanya sangat mengundang selera.
Anda bisa punya Ayam geprek sambal matah goreng menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam geprek sambal matah goreng
- Ini 2 potong dari ayam.
- Ini dari Jeruk nipis untuk mencuci ayam.
- Ini 1 gelas dari terigu.
- Ini 1 sdm dari maizena (boleh skip).
- Anda perlu 1 sdt dari garam.
- Anda perlu dari Penyedap rasa.
- Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1 sdt dari bawang putih bubuk/2 buah bawang putih ulek.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Anda perlu dari Minyak goreng.
- Ini dari Sambal:.
- Ini 8 buah dari cabe rawit iris.
- Persiapkan 6 siung dari bawang merah iris.
- Anda perlu 2 batang dari serai iris.
- Ini 4 lembar dari daun jeruk iris.
- Ini secukupnya dari Gula.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Ini secukupnya dari Penyedap.
- Ini dari Minyak goreng.
Selain dengan sambal bawang, resep ayam geprek diatas pas juga lho dinikmati beserta dengan sambal matah. Tambahkan lalapan atau nasi sesuai selera. Sambal merupakan salah satu pelengkap makanan yang tidak boleh dilupakan. Dengan adanya sambal, anda dapat menikmati berbagai Masukan dalam wajan dan goreng dengan api sedang, goreng hingga berwarna kuning, lalu angkat dan tiriskan; Siapkan bumbu sambal matah.
Ayam geprek sambal matah goreng instruksi
- Cuci ayam dengan jeruk nipis, sisihkan.
- Campur lada, garam, penyedap, bawang putih dan terigu aduk rata, sisihkan.
- Masukkan ayam ke dalam adonan tepung, guling2, lalu masukkan ke air, guling2, lalu masukkan ke tepung lagi, guling2. Kalau goreng dengan api kecil sampai matang,angkat, lalu geprek, sisihkan.
- Tumis semua bumbu sampai harum, masukkan gula, garam dan penyedap, lalu masak sampai matang, tapi jangan terlalu kering ya. Taruh sambal diatas ayam goreng, sajikan dengan nasi dan lalap..
Bukin ayam geprek sambal matah yuk, Ma! Daging ayam yang diibumbui dengan SajikuĀ® Tepung Bumbu, menghasilkan ayam goreng yang renyah serta memiliki rasa dan aroma yang lezat dengan cara yang praktis. Ditambah dengan sambal Matah yang segar membuat Ayam Geprek Sambal. Geprek ayam bersama sambal kacang dan tambahkan keju mozzarella di atasnya. Lelehkan menggunakan gas torch atau alat membakar makanan lainnya.