Cara mudah untuk Memasak Enak Ayam geprek sambal bawang

Ayam geprek sambal bawang. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih. Ayam geprek tengah menjadi favorit banyak orang saat ini. Ya, menu kuliner yang satu ini tengah happening dan banyak peminatnya nih.

Ayam geprek merupakan menu ayam yang disajikan dengan cara di haluskan atau digeprek dengan ditambahkan bumbu bawang putih dan garam serta cabai. Ayam geprek sambal bawang. foto: Instagram/@perilia_kitchens. Ayam geprek sambal taican. foto: cookpad.com. Anda bisa masak Ayam geprek sambal bawang menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam geprek sambal bawang

1. Persiapkan 1 kg dari ayam (dada).
2. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
3. Persiapkan 1/2 sdt dari Royco.
4. Ini 1/2 sdt dari lada.
5. Anda perlu 500 gram dari tepung terigu (adonan kering).
6. Ini 250 gram dari tepung terigu (adonan basah).
7. Persiapkan 5 sdm dari tepung maizena.
8. Ini Secukupnya dari air.
9. Persiapkan dari Bahan sambal.
10. Ini 15 butir dari cabe rawit.
11. Ini 2 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 1/2 sdm dari minyak sayur.
13. Anda perlu Secukupnya dari garam gula penyedap.

Ayam geprek ini muncul pertama kali di Jogja,dengan kreatifitasnya ayam ala KFC ditambah sambel jadi menu baru, yang sekarang menjadi makanan Membuatnya gak sulit, asal bisa membuat ayam ala KFC dipastikan bisa membuat ayam geprek krispy sambal bawang. Ayam geprek memang biasanya dihidangkan dengan sambal bawang yang menggunakan minyak panas pembuatannya. Namun kali ini coba modifikasi sambal ayam geprek dengan sambal asli Bali yaitu sambal mahtah yang tidak kalah nikmatnya. Di bawah ini ada bahan dan cara membuat ayam.

Ayam geprek sambal bawang langkah demi langkah

1. Potong potong ayam atau bisa juga di fillet, cuci bersih.
2. Lumuri ayam dengan garam lada bubuk gula Royco tepung terigu lalu tambahkan sedikit air, aduk sampai rata.
3. Siapkan bahan kering tepung terigu dan tepung maizena lalu masukan ayam ke adonan kering aduk sampai rata.
4. Panaskan minyak goreng, lalu goreng ayam nya hingga kecoklatan, dengan api sedang....
5. Ulek semua bahan sambal dan geprek ayam yang sudah di goreng dg sambal yang sudah di ulek. Sajikan dengan lalapan.

Sambal untuk ayam geprek itu sendiri beragam, mulai dari sambal goang, sambal bawang, sambal kencur, sambal korek dan lain sebagainya. Ayam tepung yang digeprek dengan tambahan sambal tentu akan terasa nikmat. Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan. Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan atau di geprek. Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan.