Ayam Geprek Ala nana. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.
Untuk penyajiannya sendiri biasanya di temani dengan sambal bawang penas dengan.
GEPREK ALA JOIN, Ayam Geprek Kak Rose, Ayam Geprek Bensu Malang , Ayam Geprek Terdekat, Ayam Geprek Sai, Ayam Geprek Bensu Kediri.
Hai Pecinta Kuliner. . . .
Anda bisa masak Ayam Geprek Ala nana menggunakan 19 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Geprek Ala nana
- Ini 8 Potong dari ayam.
- Anda perlu dari Bahan Marinasi (Halus) :.
- Ini 1 butir dari telur.
- Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
- Ini 1/2 sdt dari merica.
- Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
- Ini dari Bahan Pelapis :.
- Ini 10 sdt dari tepung pro tinggi.
- Persiapkan 3 sdt dari tepung maizena.
- Persiapkan dari Bubuk bawang putih.
- Persiapkan secukupnya dari Lada dan garam.
- Anda perlu dari Bahan Sambal :.
- Anda perlu 7 siung dari bawang putih.
- Ini 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 10 buah dari cabe merah.
- Ini 10 buah dari cabe rawit.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Kaldu bubuk.
Peluang usaha ayam geprek merupakan peluang usaha yang lagi booming saat ini. Karena memang usaha ayam geprek menjanjikan keuntungan yang Tulisan ini lengkap dengan cara memulai usaha ayam geprek, strategi usaha, hingga analisa usahanya. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus! Kini, sajian ayam geprek gak hanya bisa ditemui di warung-warung tenda pinggir jalan atau di sekitar daerah kos-kosan.
Ayam Geprek Ala nana langkah demi langkah
- Cuci ayam lumuri dengan jeruk nipis lalu bilas kembali.
- Aduk rata ayam dengan bumbu marinasi lalu simpan di kulkas beberapa jam (saya semalam) lebih meresap dan enak.
- Dalam mangkuk terpisah campur tepung terigu, maizena bubuk bawang putih, dan garam.
- Keluarkan ayam dari kulkas, kemudian celupkan ayam ke tepung, lalu basahi dengan balutan telur setelah itu celupakan lagi ke tepung hingga tepung tebal dan di cubit cubit agar hasil bagus.
- Goreng ayam dalam minyak panas (minyak penuh) menggunakan api kecil -+30 menit.
- Ulek kasar bahan sambal lalu siram dengan minyak panas beri perasan jeruk limo, lalu geprek ayam.
- Selamat mencoba.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Ayam geprek adalah salah satu variasi resep masakan ayam goreng tepung yang dimemarkan dan disajikan bersama sambal bawang. Bahkan, Google mencatat ayam geprek menjadi makanan yang paling dicari oleh orang Indonesia di mesin pencarian. Penasaran nggak dengan awal mula munculnya ayam geprek ini? Selain ayam geprek, olahan yang mirip tapi sebetulnya tak sama adalah ayam gepuk dan ayam penyet.