Ayam geprek ulala..... Lihat juga resep Ayam geprek sambel ijo enak lainnya. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.
Jadi ayam geprek ini merupakan variasi resep dengan bahan dasar daging ayam segar yang nantinya akan di goreng dengan bumbu ayam geprek spesial dan kemudian dagingnya akan di memarkan.
Anda bisa masak Ayam geprek ulala.... menggunakan 19 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam geprek ulala....
- Persiapkan 1/2 kg dari ayam potong jadi 6 bagian.
- Persiapkan dari Bumbu marinasi ayam:.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1/2 sdm dari garam.
- Persiapkan 1 dari telur.
- Anda perlu dari Adonan tepung:.
- Persiapkan dari Tepung sasa 1 bungkus yg kecil ya.
- Anda perlu 1 gelas kecil dari Terigu.
- Ini 3/4 gelas dari Tepung tapioka.
- Ini dari Garam.
- Persiapkan dari Penyedap.
- Persiapkan sedikit dari Lada bubuk.
- Ini dari Baking powder sedikit aja.
- Persiapkan dari Bahan sambal :.
- Persiapkan 6 buah dari cabe kecil..
- Persiapkan 1/2 siung dari bawang.
- Ini dari Garam.
- Anda perlu dari Gula.
- Anda perlu dari Penyedap sedikit aja.
Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Ayam geprek ulala.... langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam yg sudah dipotong.
- Masukkan ke dalam bumbu marinasi yang sudah diberi telur aduk2 ayam...simpan di kulkas kurang lebih 20 menitan....
- Masukkan terigu,tepung sasa,tepung tapioka,garam,penyedap baking powder dan lada bubuk aduk rata...sisihkan.
- Panaskan minyak di wajan penggorengan,,api kecil aja ya....lalu ambil ayam yg sudah dimarinasi masukkan ke adonan tepung pijat2, masukkan lagi ke adonan telur kembali lagi ke tepung....cubit2 goreng deh.....jadi 2x ya kasih tepungnya.
- Sambil menunggu ayam matang buat sambal nya ya...uleg bahan2 nya siram deh dengan minyak panas....bila ayam sudah kuning keemasan...angkat geprek deh.....
- Selamat menikmati.
Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. Ayam geprek menjadi jenis makanan yang kini paling laris manis diburu pecinta olahan sambal Selain ayam geprek, olahan yang mirip tapi sebetulnya tak sama adalah ayam gepuk dan ayam. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.