Cara Memasak Lezat Sambal Bawang untuk Ayam Geprek

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek.

Anda bisa punya Sambal Bawang untuk Ayam Geprek menggunakan 8 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Sambal Bawang untuk Ayam Geprek

1. Ini 10 buah dari cabai merah.
2. Ini 35 buah dari cabai rawit merah.
3. Ini 10 siung dari bawang putih.
4. Persiapkan 6 siung dari bawang merah.
5. Anda perlu 120 ml dari minyak goreng.
6. Ini 1/2 sdt dari garam.
7. Ini 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
8. Ini 1/4 sdt dari gula pasir.

Sambal Bawang untuk Ayam Geprek langkah demi langkah

1. Potong2 cabai, lalu sangrai sampai agak layu ±2 menit. Lalu uleg kasar / haluskan dengan chopper. Sisihkan.
2. Cincang kasar bawang merah dan putih. Bisa juga menggunakan chopper. Lalu campur dengan cabai yg sudah diuleg tadi..
3. Siapkan wajan, tuang minyak langsung masukkan campuran cabai dan bawang. Nyalakan api sedang. Aduk2, masak sampai harum dan matang..
4. Bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, dan sambal siap disajikan untuk ayam geprek 😊.