Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa punya Ayam Geprek menggunakan 15 bahan dan 14 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Geprek
- Anda perlu 1/2 kg dari Daging ayam.
- Anda perlu 1/4 kg dari tepung terigu.
- Ini 1/2 sachet dari susu bubuk full cream.
- Ini 1/2 sdt dari baking soda.
- Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1 sachet dari merica putih bubuk.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Kaldu ayam bubuk.
- Anda perlu dari Bahan Sambal Geprek.
- Ini 10 buah dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 5 buah dari cabe keriting merah.
- Anda perlu 3 lembar dari daun jeruk.
- Ini 1 siung dari bawang putih.
- Ini dari Garam.
- Ini dari Gula.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam Geprek langkah demi langkah
- Cuci ayam hingga bersih.
- Setelah dicuci bersih ayamnya, tambahkan garam, merica, baking soda dan susu bubuk..
- Lalu diratakan, tunggu selama kurleb 15 menit..
- Siapkan tepung terigu dan tambahkan kaldu ayam bubuk dan merica secukupnya..
- Setelah itu panaskan kompor dengan api sedang.
- Lumuri ayam yang sudah di marinasi dengan tepung hingga 3 kali sampai tebal oleh tepung dan agak sedikit di remas.
- Lalu goreng hingga kecoklatan, setelah itu tiriskan..
- Lanjut, sambil nunggu minyaknya turun dari ayam kita buat sambal gepreknya..
- Goreng sebentar cabe kriting, rawit, dan bawang putih..
- Setelah itu disusul daun jeruk..
- Uleg cabe rawit, kriting dan bawang putih hinggak halus..
- Masukan daun jeruk goreng dan uleg sebentar dan janlup tambahkn garam dan gula putih secukupnya..
- Setelah itu geprek ayam krispy yang sudah digoreng, dan diatasnya ditambahkan sambel geprek..
- Makin nikmat dibarengi sama nasi putih panas, mantap! Selamat mencoba :).
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.