83. Ayam Geprek Sambel Ijo Level 10. Ternyata bikin ayam crispy geprek gampang simpel dan rasanya istimewa dan super pedas banget bikin nagih. Terimakasih juga pada Ruben onsu yang mempopulerkan kuliner khas kota Jogja ini. Ketika pengen makan yang pedas, pas ada ayam geprek sambal cikur yang mantap abis.
Mohon maaaf yaa kalau kita di video masih.
Ayam geprek khas anak kost Jogja siap disajikan.
Saran penyajian: Ayam geprek Jogja ini nikmat disantap dengan nasi hangat, kuah gulai/ sayur dengan isian daun kubis.
Anda bisa punya 83. Ayam Geprek Sambel Ijo Level 10 menggunakan 27 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari 83. Ayam Geprek Sambel Ijo Level 10
- Ini dari Bahan Utama :.
- Persiapkan 10 Potong dari Paha Atas Ayam.
- Persiapkan dari Bahan Bumbu Rendam Ayam :.
- Ini 5 Siung dari Bawang Putih.
- Anda perlu 3 Siung dari Bawang Merah.
- Persiapkan 2 Cm dari Jahe.
- Anda perlu 2 Cm dari Kunyit.
- Persiapkan 1 Sdm dari Ketumbar.
- Persiapkan 1 Saset dari Kaldu Jamur Rasa Ayam.
- Persiapkan 1 Sdt dari Garam.
- Anda perlu dari Bahan Tepungan :.
- Persiapkan 500 Gr dari Terigu Pro Tinggi.
- Ini 2 Sdm dari Tapioka.
- Anda perlu 2 Saset dari Kaldu Ayam (Royko).
- Ini 1,5 Sdt dari Oregano Kering.
- Persiapkan 1 Sdt dari Merica Bubuk.
- Persiapkan dari Bahan Celup Untuk Ayam Tepung :.
- Persiapkan 1 Butir dari Telur.
- Anda perlu 250 Ml dari Air.
- Ini dari Bahan Sambel Ijo :.
- Ini 100 Gr dari Cabe Rawit Hijau.
- Ini 10 Siung dari Bawang Putih.
- Persiapkan dari Bahan Lainnya :.
- Ini dari Minyak Makan Secukupnya +- 2 liter.
- Anda perlu dari Timun Iris Secukupnya.
- Ini dari Bahan WAJIB :.
- Anda perlu Secukupnya dari Cinta dan sayang๐๐๐.
Masak lagi nihh ๐ด jadi ceritanya pengen banget makan ayam geprek, eh udah siap semuanya lupa beli cabe ra.selengkapnya Fatimah Mohammad Ikuti. Setelah itu, ayam dicampur dengan sambelnya. Rebus sebentar saja untuk hilangkan lemak ayam. Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan.
83. Ayam Geprek Sambel Ijo Level 10 instruksi
- Cuci bersih Ayam.
- Haluskan semua bumbu rendam ayam.
- Balurkan semua bumbu kuning (Bumbu Rendam) kepada ayam, sambil di susun didalam wadah tertutup, lalu simpan kedalam pendingin +-5 jam atau lebih baik semalaman agar bumbu meresap.
- Setelah 1 malaman, keluarkan dari pendingin (Kulkas).
- Siapkan bahan tepungan, satukan semua bahan lalu aduk rata sampai benar2 menyatu.
- Siapkan bahan pencelup, kocok lepas 1 butir telur dan masukkan air sambil di aduk rata.
- Sambil menunggu dan menyiapkan bahan, hidupkan kompor dan siapkan panci anti lengket yang agak tebal, lalu masukkan minyak 1,5 liter.... hidupkan kompor dan biarkan minyak sampai benar2 panaas.
- Cara memasak nya : Ambil ayam yang masih dingin, lalu masukkan kedalam tepungan, lalu masukkan kedalam bahan pencelup, lalu angkat dan masukkan kembali kedalam tepung, lakukan sampai semua selesai, jangan keluarkan dari tepung kering tersebut, agar ayam tidak keras dan tetap crispy.
- Pastikan minyak sudah panas maksimal, kalau ada alat pengukur panas nya +-150โขC.
- Masukkan satu persatu ayam yang sudah di lumuri tepung dengan cara di tepuk2 Ke dinding baskom dan masukkan kedalam minyak panas, dan biar kan matang sampai kuning kecokelatan, setelah matang, angkat dan tiriskan.
- Siapkan sambel Geprek : Uleg kasar bawang putih dan cabai rawit hijau nya, lalu beri garam dan Kaldu Jamur rasa ayam secukupnya, lalu salin kewadah dan aduk rata.... Lalu masukkan 1 Sendok sayur minyak goreng super panas yang sedang memasak ayam kedalam cabai giling, lalu aduk rata dan siap di santap.
- Cara Penyajian : Ambil ayam goreng, lalu geprek di atas uleg'an yang bekas cabai tadi, lalu taruh diatas piring dengan nasi panas, Ambil 1 Sdm Sambel level 10 nya, tuang diatas ayam geprek dan dihidangkan bersama Irisan Timun๐๐๐.
- DIJAMIINNN KETAGIHAN PEDASNYA๐๐๐ Selamat Mencoba!!!.
Harga Ayam Geprek - Sekarang ini sebagian orang pastinya sudah mengenai olahan ayam yang sangatlah populer di kalangan masyarakat yaitu ayam geprek. Ayam Geprek Juara Geprek Sambel Ijo. Ayam geprek belum lengkap jadinya jika belum ditambah dengan sambel. Aneka pilihan sambel dapat kamu coba buat sendiri di rumah. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia Terbuat dari ayam yang digoreng dengan tepung crispy kemudian di geprek dengan sambal mentah dari campuran cabai rawit, bawang putih.