Resep: Lezat Ayam Geprek Kemangi

Ayam Geprek Kemangi.

Anda bisa masak Ayam Geprek Kemangi menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek Kemangi

1. Persiapkan 1/4 dari dada ayam.
2. Persiapkan 100 gram dari tepung terigu.
3. Anda perlu 1 butir dari telur.
4. Ini secukupnya dari daun kemangi.
5. Ini 1 buah dari kencur.
6. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 10 buah dari cabe rawit merah.
8. Persiapkan secukupnya dari garam.

Ayam Geprek Kemangi langkah demi langkah

1. Bersihkan dada ayam. siapkan adonan terigu dan kering dan basah. kemudian kocok lepas telur di mangkuk dan beri sedikit garam..
2. Masukan dada ayam ke adonan basah, kemudian ke telur, lalu ke adonan kering. Goreng hingga coklat keemasan..
3. Ulek cabe rawit, kencur, bawang putih dengan garam secukupnya hingga sedikit lembut. kemudian tambah kemangi dan ulek kasar. jika suka, tambahkan sedikit minyak panas dari wajan penggorengan ayam..
4. Masukan ayam yang sudah matang dan geprek dalam ulekan hingga terlumuri bumbu..
5. Sajikan dengan nasi hangat. Mudah bukan..