Buldak sambal terasi aka Fire chicken recipe by Hari Jisun (Youtuber Korea).
Anda bisa punya Buldak sambal terasi aka Fire chicken recipe by Hari Jisun (Youtuber Korea) menggunakan 19 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Buldak sambal terasi aka Fire chicken recipe by Hari Jisun (Youtuber Korea)
- Ini dari Bahan utama:.
- Anda perlu Secukupnya dari ayam dada (dipotong dadu).
- Ini 2 dari sayap ayam.
- Persiapkan 2 dari Ceker ayam (optional).
- Ini Secukupnya dari kol.
- Ini 1 buah dari wortel potong sesuai selera.
- Persiapkan 1 buah dari Ubi (original resepnya, aku ganti pake wortel).
- Persiapkan dari Bawang bombay.
- Persiapkan Secukupnya dari daun bawang (potong besar besar).
- Anda perlu dari Bumbu campurannya:.
- Persiapkan 3 siung dari bawang putih (haluskan).
- Ini 2 sdm dari kecap asin.
- Ini 1 sdm dari gula.
- Persiapkan Secukupnya dari lada bubuk.
- Persiapkan 2 sachets dari bon cabe.
- Anda perlu 2 sachets dari sambal terasi ABC.
- Ini dari Topping:.
- Persiapkan dari Keju mozzarella (kalau ada).
- Persiapkan dari Keju cheddar parut / slice (Aku pakai yang slice).
Buldak sambal terasi aka Fire chicken recipe by Hari Jisun (Youtuber Korea) langkah demi langkah
- Potong ayam sesuai selera, potong kol, wortel, bawang bombay, dan daun bawang (khusus daun bawang masuk terakhir).
- Masukkan semua bumbu campurannya ke ayam, aduk hingga merata, lalu masukkan sayuran kol, bawang bombay, dan wortel. Aduk hingga semua tercampur rata. Diamkan beberapa saat.
- Panaskan wajan teflon, beri minyak (aku tambah mentega supaya harum), setelah panas masukkan adonannya. Masak hingga semua matang. Koreksi rasa, tambah garam atau gula jika dirasa kurang pas. PS (aku tambah air sedikit supaya ayam dan wortel cepat matang dan empuk). Masukkan potongan daun bawang.
- Jika punya Oven, masukkan adonan dalam pinggan anti panas, taburkan keju mozzarella dan cheddar. Panggang hingga keju meleleh. Hidangkan... Selamat mencoba !.
