Cara mudah untuk Membuat Enak Ayam Geprek Cabe Ijo

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Geprek Cabe Ijo. - Ini dia resep NAMARESEP mudah dan sederhana! - Ayam Geprek Cabe Ijo Uleg bawang merah, cabai rawit hijau dan garam. Geprek ayam di atas cobek sambal, lalu aduk agar sambal merata.

Ayam Geprek Cabe Ijo Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Modifikasi sedikit bahan-bahan sambal bawang dengan cabai hijau, jadilah ayam geprek cabe ijo yang istimewa. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya. Anda bisa punya Ayam Geprek Cabe Ijo menggunakan 19 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Geprek Cabe Ijo

  1. Ini 1/2 potong dari ayam.
  2. Anda perlu 2 btg dari sereh.
  3. Anda perlu secukupnya dari Garam, royco.
  4. Anda perlu 5 lbr dari daun jeruk.
  5. Persiapkan dari Bumbu yg dihaluskan :.
  6. Persiapkan 5 bh dari bawang merah.
  7. Ini 2 bh dari bawang putih.
  8. Anda perlu 1 sdt dari ketumbar.
  9. Ini 1,5 sdt dari kunyit bubuk.
  10. Anda perlu 2 ruas dari lengkuas.
  11. Ini 1 ruas dari jahe.
  12. Anda perlu dari Untuk sambal ijo :.
  13. Ini 15 bh dari cabe keriting ijo.
  14. Persiapkan 10 bh dari cabe rawit ijo.
  15. Anda perlu 7 bh dari cabe rawit merah.
  16. Anda perlu 4 bh dari bawang merah.
  17. Persiapkan 1 bh dari bawang putih.
  18. Persiapkan 3 bh dari tomat ijo.
  19. Anda perlu secukupnya dari Terasi, garam, royco, gula merah.

Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan Menikmati ayam geprek bisa menjadi ide jika anda bosan dengan olahan ayam yang itu-itu saja.

Ayam Geprek Cabe Ijo langkah demi langkah

  1. Cuci bersih ayam, kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu bilas dgn air bersih..
  2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk. Beri sedikit air. Bumbui dengan garam & royco. Cek rasa..
  3. Masukkan ayam, aduk rata ayam. Masak sampai ayam empuk & bumbu meresap ke ayam..
  4. Panaskan minyak goreng, goreng ayam sampai kuning keemasan..
  5. Untuk sambal ijo : haluskan semua bahan, beri sedikit minyak panas (bekas goreng ayam). Lalu geprek ayam yg sudah digoreng tadi..

Karena banyaknya peminat terhadap sajian ayam. Ayam geprek terdiri dari ayam goreng tepung yang ditambah dengan sambal khas nusantara. Tak hanya ditambahkan saja, ayam goreng diulek (digeprek) bersama cabai rawit dan bawang putih sampai sambalnya meresap ke dalam. Resep Ayam Geprek dengan Variasi Sambal, Cocok jadi Ide Bisnis. Ayam geprek adalah sajian olahan ayam yang biasanya digoreng crispy atau renyah dengan lapisan tepung kemudian digeprek atau diuleg bersama dengan sambal yang maknyus!