Cara Mempersiapkan Sempurna Ayam Geprek Mayonnaise Keju

Ayam Geprek Mayonnaise Keju.

Anda bisa punya Ayam Geprek Mayonnaise Keju menggunakan 9 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek Mayonnaise Keju

1. Anda perlu 350 gr dari daging ayam bagian dada.
2. Ini 3 siung dari bawang putih, diparut.
3. Persiapkan 1/4 sdt dari lada bubuk.
4. Ini 1/2 sdt dari garam.
5. Ini 150 gr dari tepung sajiku.
6. Anda perlu Secukupnya dari air es.
7. Anda perlu Secukupnya dari mayonaise.
8. Ini Secukupnya dari keju cheddar.
9. Anda perlu Secukupnya dari minyak goreng.

Ayam Geprek Mayonnaise Keju langkah demi langkah

1. Siapkan bahan yang diperlukan.
2. Potong ayam jadi 3 bagian, kemudian balurkan merata bawang putih, lada bubuk dan garam. Simpan di kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.
3. Siapkan tepung sajiku di piring, kemudian buat adonan basah dengan mengambil 30 gr tepung sajiku tambakan secukupnya air es.
4. Celupkan potongan ayam di adonan basah.
5. Kemudian ke adonan kering, sambil dicubit-cubit agar tepung menempel, ulang sekali lagi tahap 4 dan 5.
6. Panaskan minyak goreng yang agak banyak, goreng ayam menggunakan api kecil, jika bagian bawah sudah berwarna coklat keemasan balik dan goreng kembali sampai ayam matang, angkat dan tiriskan.
7. Cara penyajian: Geprek ayam selagi masih hangat, tata dipiring saji, tambahkan mayonaise dan parutan keju secukupnya. Ayam geprek mayonaise keju siap disajikan 😊.