Ayam Geprek ala Preksu Jogja.
Anda bisa masak Ayam Geprek ala Preksu Jogja menggunakan 6 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .
Bahan dari Ayam Geprek ala Preksu Jogja
- Persiapkan 250 gr dari ayam.
- Anda perlu 1 bks dari Tepung Kentaky Crispy/Tepung Serbaguna.
- Ini dari Bahan Sambal.
- Anda perlu 2 siung dari Bawang Putih.
- Ini 13 dari Cabe Rawit/Cabe Setan (sesuai selera).
- Ini Secukupnya dari garam.
Ayam Geprek ala Preksu Jogja langkah demi langkah
- Potong sesuai selera ayam cuci bersih. Setelah dicuci masukkan ayam di tepung yg telah disiapkan guling²kan sambil dicubit². Kalo pengen krispy bgt bisa pakai celupkan tepung yg cair lalu dipindah ke tepung kering. Tapi karena aku buru² jd ambil yg simple aja..
- Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Uleg bawang putih, cabe dan garam..
- Koreksi rasa, campur dan geprek ayam didalam sambal. Siap dihidangkan.