177. Ayam Geprek Dapoer Budhe.
Anda bisa punya 177. Ayam Geprek Dapoer Budhe menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari 177. Ayam Geprek Dapoer Budhe
- Anda perlu 1/2 kg dari ayam.
- Persiapkan 1 bungkus dari tepung ayam krispy ukuran besar.
- Anda perlu secukupnya dari Garam.
- Persiapkan secukupnya dari Merica.
- Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
- Anda perlu secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Adonan tepung basah:.
- Persiapkan 5 sdm dari tepung ayam crispy.
- Persiapkan 150 ml dari Air.
- Persiapkan dari Bumbu sambal geprek:.
- Ini 5 bh dari rawit merah.
- Ini 1/4 siung dari bawang putih.
- Ini Secukupnya dari garam.
- Ini Secukupnya dari gula pasir.
177. Ayam Geprek Dapoer Budhe langkah demi langkah
- Cuci bersih ayam beri perasan jeruk nipis. Rebus ayam hingga matang, beri garam dan lada secukupnya. Dinginkan Ayam..
- Setelah Ayam dingin, masukkan ayam ke tepung basah, lalu gulingkan ke tepung kering. Masukkan lagi ke tepung basah, lalu masukkan lagi ke tepung kering. Bisa d ulangi 2x sesuai dengan selera..
- Goreng ayam hingga berwarna kuning keemasana dengan minyak banyak (deep frying). Setelah matang tiriskan.
- Siapakan bumbu untuk sambalnya. Haluskan cabe, lalu gerprek ayamnya ratakan dengan sambal..
- Aduk rata ayam dan sambalnya, beri 1 sdm minyak panas ke ayam aduk rata. Ayam geprek siap di sajikan dengan lalapan dan nasi panas..