Resep: Enak Fillet Ayam Geprek

Fillet Ayam Geprek. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Masukan ayam fillet ke adonan cair tersebut, lalu pindahkan ke campuran tepung yang kering. Gunakan ulek untuk sedikit menghancurkan daging ayam. Anda bisa masak Fillet Ayam Geprek menggunakan 17 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Fillet Ayam Geprek

1. Persiapkan 500 gr dari fillet ayam.
2. Anda perlu dari Bahan marinasi:.
3. Persiapkan 2 siung dari bawang putih iris halus.
4. Persiapkan dari Garam.
5. Ini dari Merica.
6. Persiapkan dari Bahan basah:.
7. Persiapkan 1 butir dari telur ayam kocok.
8. Ini dari Bahan tepung kering:.
9. Ini 10 sdm dari terigu.
10. Persiapkan 6 sdm dari maizena.
11. Anda perlu dari Garam.
12. Persiapkan dari Merica.
13. Ini dari Bahan sambal bawang:.
14. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
15. Anda perlu 15 dari cabe rawit.
16. Persiapkan 2 sdm dari minyak panas.
17. Ini dari Garam.

Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Sambal gepreknya merupakan sambal mentah dari campuran cabai rawit. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta.

Fillet Ayam Geprek langkah demi langkah

1. Iris daging fillet, lalu saya pipihkan (tipis). Rendam ayam dengan bahan marinasi. Kalau saya, rendam semalaman agar bumbu meresap..
2. Kocok telur ayam, campurkan pada fillet ayam yg telah dimarinasi tadi. Diamkan sejenak..
3. Campurkan bahan tepung kering (jgn lupa garam dan merica secukupnya). Balurkan dan ratakan tepung kering pada ayam tadi, dicubit2 sesekali..
4. Goreng ayam, hingga coklat keemasan..
5. Sambal bawang: Goreng bawang putih. Lalu diuleg bersama cabe rawit mentah (kalau mau digoreng boleh juga, kembali selera masing2). Lalu siram dengan minyak panas dari penggorengan ayam tadi..
6. Geprek ayam bersama sambal. Selamat menikmati!🙏🏻.

Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah Kabar gembira nih buat para penggemar sambal kemasan. Dapur Ayam Geprek Istimewa baru saja. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu. Bukan cuma ayam geprek mozarella saja yang bikin ngiler, kreasikreasi ini nggak kalah menggodanya. Indonesia terkenal dengan masakan khasnya yang enak-enak.