Cara Memasak Gurih Ayam Panggang Otang

Ayam Panggang Otang. Resep Ayam Panggang - Ayam mengandung protein yang memadai, sehingga Olahan ayam panggang bercita rasa lezat akan memudahkan setiap orang untuk memenuhi. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Ayam Panggang Spesial dari Berbagai Daerah yang Enak, Empuk, Mudah. Dibuat dari Bumbu dan Rempah Pilihan.

Namun tahukah anda, diet sebenarnya amat mudah sekiranya Kali ini kami bawakan resepi ayam panggang yang amat mudah dan cepat. Dalam mengolah daging ayam, memang seakan-akan kita tidak akan kehabisan ide dan kreasi baik dari resep bumbu ataupun cara mematangkannya. Ayam panggang adalah sajian lezat dan sehat yang dapat membuat Anda ketagihan dengan cepat. Anda bisa masak Ayam Panggang Otang menggunakan 18 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Panggang Otang

1. Persiapkan 500 gr dari daging ayam, potong² bersihkan.
2. Ini 250 ml dari santan kental.
3. Persiapkan 3 lbr dari daun jeruk.
4. Persiapkan 3 lbr dari daun salam.
5. Persiapkan 2 cm dari lengkuas, geprek.
6. Ini 1 btg dari serai, geprek.
7. Ini 1 sdt dari asam, larutkan dg 2 sdm air.
8. Persiapkan 1 sdt dari garam halus.
9. Persiapkan dari Bumbu halus :.
10. Ini 5 btr dari bawang merah.
11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
12. Anda perlu 5 btr dari kemiri.
13. Ini 5 bh dari cabai rawit, sesuaikan selera.
14. Anda perlu 4 bh dari cabai merah, buang bijinya.
15. Persiapkan 2 cm dari jahe.
16. Ini 2 sdt dari kunyit bubuk.
17. Ini 2 sdt dari gula merah sisir.
18. Persiapkan 1 sdt dari ketumbar bubuk.

Menu ayam panggang yang menjadi favorit untuk orang Indonesia adalah bumbu rujak. Hal ini juga yang menjadi alasan resep ayam panggang ini banyak disukai orang. Resep Sayap Ayam Panggang Oven Praktis. Sayap ayam merupakan salah satu menu enak & favorit banyak orang.

Ayam Panggang Otang langkah demi langkah

1. Siapkan semua bahan yang dibutuhkan.
2. Haluskan bahan bumbu, jika menggunakan blender, tambahkan minyak secukupnya untuk membantu proses penghancuran.
3. Tumis bumbu halus beserta daun jeruk, daun salam, serai, dan lengkuas, sampai berubah warna dan wangi.
4. Masukkan ayam, aduk sampai ayam berubah warna.
5. Tuang santan dan air asam, tambahkan garam, aduk rata. Masak sampai kuah menyusut dan agak kental (aduk sesekali). Angkat.
6. Pindahkan dalam wadah tahan panas (saya pakai stainless). Panggang dalam otang dg api sedang selama 30 menit sampai berubah warna kecoklatan.
7. Angkat. Sajikan.

Rasanya yang gurih serta lezat membuat siapa saja tak. Sajian ayam panggang adalah hidangan yang mungkin tak lagi asing ditelinga anda. Penasaran seperti apa resep membuat ayam panggang bumbu special yang mudah? Gratis untuk komersial Tidak perlu kredit Bebas hak cipta. Hi semua. pernah dengar @ makan ayam panggang dengan sos carbonara tak?