Resep: Sedap Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana)

Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana).

Anda bisa masak Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) menggunakan 14 bahan dan 12 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana)

1. Persiapkan 1/2 kg dari ayam.
2. Ini dari (buat adonan basah & adonan kering secara terpisah).
3. Anda perlu dari Adonan basah nya menggunakan tepung yg sama tapi di beri air es.
4. Ini dari Tepung serbaguna Sasa klo ga ada bisa pke terigu biasa+ royco.
5. Ini dari Bahan A:.
6. Anda perlu 2 siung dari bawang putih.
7. Ini 1/2 sdt dari ladaku.
8. Persiapkan Seujung jari dari jahe (geprek).
9. Persiapkan dari Bahan Sambel :.
10. Anda perlu 1 buah dari cabai merah besar / 4 cabe keriting.
11. Persiapkan 20 buah dari cabai rawit.
12. Ini 4 siung dari bawang putih.
13. Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
14. Anda perlu Sepotong dari terasi ABC.

Ayam Geprek (masakan rumahan sederhana) langkah demi langkah

1. Potong ayam menjadi beberapa bagian/ sesuai selera..
2. Resep aslinya hanya ambil dagingnya saja tp Kalau saya lebih memilih utk tidak buang tulangnya, krn saya suka bgt gtu makan daging yg nempel2 di tulang 😅(kaya ada tantangannya)wkwk.
3. Kalau dagingnya. Lebih baik dipotong tipis tapi lebar. Agar bumbunya merasa di dagingnya.
4. Baluri ayam dengan bawang putih, merica, kaldu (Royco)yg telah di haluskan.
5. Ambil ayam satu persatu dan masukkan ke piring yang telah diisi tepung serbaguna kering. Tekan& cubit2 agar tepungnya menempel..
6. Lalu celupkan ayam ke adonan tepung yang basah. Lalu ke adonan kering lagi. Ulangi sampai 5kali atau sesuai selera ya.
7. Setelah tepung sudah menempel lumayan tebal.Goreng ayam dengan minyak yang agak banyakan. Agar ayam nya crispy dan cantik..
8. Setalah ayam berubah warna menjadi kuning keemasan, angkat ayam. Tiriskan..
9. Bumbu Sambel (cabe, bawang, terasi) di haluskan..
10. Geprek ayam tadi, lalu sirami ayam dengan bumbu sambel yang sudah di goreng..
11. Dan ayam geprek pun siap dinikmati.
12. .