Cara mudah untuk Membuat Sedap Ayam Sisit Khas Bali

Ayam Sisit Khas Bali.

Anda bisa punya Ayam Sisit Khas Bali menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Sisit Khas Bali

1. Persiapkan 1/2 ekor dari ayam (bisa direbus/kukus/bakar, suir2).
2. Anda perlu 1 batang dari sere, geprek.
3. Ini 4 lbr dari daun jeruk (2 lbr angka 8).
4. Anda perlu dari Garam, gula, kaldu bubuk.
5. Anda perlu dari Bumbu halus:.
6. Ini 7 siung dari bawang merah.
7. Ini 4 siung dari bawang putih.
8. Persiapkan 2 dari cabe merah besar.
9. Persiapkan Sesuai selera dari cabe rawit.
10. Ini 1 ruas dari kunyit.
11. Anda perlu 1 ruas dari kencur.
12. Ini dari Terasi.

Ayam Sisit Khas Bali langkah demi langkah

1. Siapkan bahan-bahannya.
2. Tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan sere hingga wangi dan benar2 matang.
3. Masukkan ayam suir, tambahkan sedikit saja air untuk meresapkan bumbu, masukam garam, gula dan kaldu bubuk, aduk rata.
4. Masak hingga bumbu meresap, koreksi rasa.
5. Sajikan.