Ayam geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.
Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Anda bisa punya Ayam geprek menggunakan 25 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.
Bahan dari Ayam geprek
- Persiapkan 5 potong dari ayam (aku bagi 2).
- Ini 1 buah dari Jeruk nipis.
- Anda perlu dari Bahan kering.
- Persiapkan 15 sdm dari terigu segitiga.
- Ini 2 sdm dari meizena.
- Ini 1 sdm dari tepung beras.
- Ini 1/2 sdt dari baking powder.
- Anda perlu 1/2 Bks dari kaldu.
- Ini dari Bahan basah.
- Ini 8 sdm dari terigu.
- Ini 1 dari putih telur.
- Ini 1/2 sdt dari Garam.
- Persiapkan 1/2 sdt dari lada bubuk.
- Ini 1 siung dari bawang putih (giling).
- Ini Secukupnya dari air (adonan kental).
- Anda perlu dari Sambal cabe.
- Persiapkan 8-10 dari cabe merah.
- Ini 6 dari cabe rawit.
- Persiapkan 3 siung dari bawang merah.
- Ini 2 siung dari bawang putih.
- Anda perlu 1 buah dari tomat.
- Ini 1 sdm dari gula merah halus.
- Persiapkan 1 dari terasi abc.
- Ini 1/2 sdt dari garam.
- Persiapkan secukupnya dari Garam.
Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.
Ayam geprek langkah demi langkah
- Bersihkan ayam, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan di freezer 30 menit.
- Sambil nunggu buat sambal dlu, goreng bahan sambal cabe kecuali gula dan garam. Lalu giling halus bersama garam dan gula. Panaskan minyak masukkan sambal cabe dan beri 1/8 perasan jeruk nipis..
- Campurkan adonan basah dan juga adonan kering ditempat terpisah.
- Celupkan ayam ke adonan basah lalu kering, ke adonan basah lalu kering lagi sambil dipijat ayamnya. Lalu siap di goreng diminyak panas.
- Goreng hingga kuning kecoklatan dgn api kecil saja..
- Sajikan bersama sambel tadi lalu geprek deh tambah nanas biar seger๐๐.
Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.