Cara mudah untuk Memasak Sempurna Ayam Geprek Salted Egg

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Geprek Salted Egg.

Ayam Geprek Salted Egg Anda bisa masak Ayam Geprek Salted Egg menggunakan 14 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Geprek Salted Egg

  1. Ini dari Bahan olahan ayam:.
  2. Anda perlu 2 bungkus dari sajiku ayam goreng.
  3. Ini 1 kg dari ayam potong kotak2.
  4. Ini dari Bumbu salted egg:.
  5. Ini 4 dari kuning telur asin.
  6. Persiapkan 5 siung dari bawang putih.
  7. Ini 3 dari cabe rawit iris tipis2.
  8. Anda perlu 100 mL dari susu cair (optional bsa lebih jga ya klo mo bkin banyak).
  9. Persiapkan dari Daun kari (klo ada, kalo gak ada bsa skip).
  10. Anda perlu 1 sdt dari garam.
  11. Persiapkan dari Bumbu ayam geprek:.
  12. Anda perlu 3 siung dari bawang putih.
  13. Ini 5 dari cabe rawit (plih warna merah ya).
  14. Anda perlu dari Sejumpit garam.

Ayam Geprek Salted Egg instruksi

  1. Bumbu i ayam dgn adonan basah (tepung bumbu sajiku yg diberi air) lalu celupkan ke adonan kering (tepung bumbu sajiku kering), bsa diulangi lagi lalu goreng diatas minyak panas sampai kecoklatan. Kemudian cincang halus bawang putih.
  2. Kemudian haluskan kuning telur asin dgn garpu sampai rata dan sisihkan. Lalu tumis bawang putih (gunakan minyak/margarin agak bnyak untuk menumis ya) sampai harum dan layu.
  3. Selanjutnya masukkan kuning telur yg sudah halus dan aduk2 sampai rata ya lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sambil diaduk rata yaaa.
  4. Lalu masukkan cabai yg sudah diiris tipis2, garam dan daun kari (jika ada), aduk2 rata ya, jngan lupa incipi rasanya ya. Jika sudah pas matikan kompor dan bumbu salted egg sudah jadi dehh 👍.
  5. Lalu bumbu Ayam geprek dihaluskan dgan diulek dan sisihkan, nah baru geprek ayamnya, lalu lumuri dgn bumbu salted egg dan bumbu geprek. Nahhh ayam geprek salted siap disajikann 😍😍🤗🤗👍👍 Selamat Mencobaa~.