Ayam Geprek Pedas. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Meskipun pedas ayam geprek selalu banyak peminatnya.
Product/service in Bandung Satu, Jawa Barat, Indonesia.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. - Ayam geprek sambal pedas siap dihidangkan.
Ayam yang crispy dengan campuran sambal yang pedas akan membuat makan anda dan keluarga semakin nikmat.
Anda bisa masak Ayam Geprek Pedas menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Geprek Pedas
- Persiapkan 500 gr dari dada ayam.
- Persiapkan 5 sdm dari (penuh) tepung crispy.
- Persiapkan 1 sdm dari (penuh) maizena 🌽.
- Ini 3 dari bawang putih.
- Anda perlu 1 sdt dari ketumbar bubuk.
- Ini 1 sdt dari bubuk cabe.
- Persiapkan 1 sdt dari baking powder.
- Ini 1 sdt dari merica bubuk.
- Persiapkan 1 dari telur.
- Anda perlu dari garam.
- Anda perlu dari air dingin.
- Anda perlu dari bahan sambal :.
- Persiapkan 10 dari cabe rawit.
- Ini 1 dari bawang putih.
- Persiapkan dari garam.
- Persiapkan dari gula.
Nah, untuk bisa menikmatinya anda tidak perlu. Kebetulan ni AYAM GEPREK SUPER PEDAS ada PROMO selama BULAN AGUSTUS. AYAM GEPREK SUPER PEDAS Hadir dengan konsep LAYANAN PESAN ANTAR. Ayam geprek sangat identik dengan rasa pedas, tetapi bila Mama membuatnya di rumah mudah saja untuk mengombinasikan rasa pedas sesuai selera.
Ayam Geprek Pedas langkah demi langkah
- Cuci bersih dan potong dada ayam sesuai selera. Lembutkan bawang putih + ketumbar bubuk + garam + bubuk cabe. Lumuri ayam hingga meresap (15 menit).
- Bahan 1 : tepung crispy + maizena + garam + bubuk cabe + merica bubuk + baking powder aduk hingga rata.
- Bahan 2 (celupan) : ambil 3sdm dari bahan 1 + kocok dgn telur beri air dingin. Campur hingga rata.
- Siapkan wajan dgn api kecil selagi menunggu minyak panas. Ambil ayam yg sudah diberi bumbu masukan ke bahan 1 cubit-cubit. Celupkan ke bahan 2 cubit-cubit masukan ke bahan 1, cubit-cubit dan goreng (lakukan berkali kali hingga selesai).
- Sabar klo menggoreng karena api kecil bisa mematangkan sampai kedalam. Selagi menunggu buat sambalnya..
- Ulek kasar cabe + garam + gula + bawang putih dan siram dgn minyak panas dari ayam crispy. Tes rasa..
- Tiriskan ayam crispy dan masukan ke cobek sambal dan geprek hingga penyet..
- Taraaaaaa ayam geprek siap dimakan dgn nasi hangaaat..
Untuk Mama yang mau belajar membuat ayam. Siapa yang nggak suka dengan keju? Nah, jika kamu ingin menikmati ayam geprek yang pedas dengan lelehan keju mozzarella, begini cara membuatnya Resep Ayam Geprek - Ada satu olahan ayam yang sedang ngetrend saat ini yaitu ayam geprek, yang pasti jadi favorit bagi pecinta pedas. Tentu saja, karena cita rasa masakan ayam geprek didominasi. Ayam geprek merupakan sajian makanan yang enak serta terdapat rasa pedas yang mantap Ayam geprek dibuat dengan cara daging ayam dilembutkan dan dicampur dengan cabe rawit hingga.