Resep: Enak Ayam Pedas Manis Oven

Ayam Pedas Manis Oven.

Anda bisa masak Ayam Pedas Manis Oven menggunakan 13 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Pedas Manis Oven

1. Ini dari Bahan :.
2. Ini 1 ekor dari ayam (saya berat 2,2 kg).
3. Anda perlu 2 buah dari jeruk nipis.
4. Persiapkan dari Bumbu Halus :.
5. Persiapkan 7 butir dari bawang merah.
6. Ini 8 siung dari bawang putih.
7. Anda perlu 3 buah dari cabai merah besar.
8. Persiapkan Sejumput dari jintan.
9. Ini Sejumput dari ketumbar.
10. Anda perlu 2 helai dari daun jeruk.
11. Ini 2 sdm dari gula merah.
12. Anda perlu dari Bahan Tambahan :.
13. Persiapkan 5 sdm dari kecap manis.

Ayam Pedas Manis Oven langkah demi langkah

1. Cuci bersih ayam, kemudian kerat kerat seperti gambar. Kucuri dengan perasan jeruk nipis. Diamkan sekitar 20menitan. Cuci kembali hingga bersih. Sisihkan. Siapkan bahan bumbu halus..
2. Haluskan bahan bumbu halus dengan cara diblender (beri minyak sedikit pada saat memblender) beri kecap manis. Aduk aduk. Lumuri ayam dengan bumbu. Saya marinasi semalaman moms saya taruh dikulkas (saya tutup ya dengan plastik)..
3. Panaskan wajan. Beri minyak sedikit masukkan ayam. Ungkep ayam sampai matang (ayam tidak mentah yaa) jangan diberi air ya moms. Tutup dengan tutup panci. Api kecil saja..
4. Siapkan oven. Panggang ayam didalam oven sampai benar benar matang. Saya 2 kali manggang (30 menit di suhu 175°). Sajikan dengan sambal kesukaan. Saya buat sambal ayam bakar yang pernah saya post. Yummy. Selamat makan siang moms 😊😊.