Resep: Gurih Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL

Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL. Hay guys jangan lupa untuk subscribce n like video aku ya? jangan lupa di follow dan di mention nama aku di Insta story kalian kalau kalian recook resep. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java.

Sajian ayam ini ada Kedai Nyonya Mihcin. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya. Dulu, kemunculan ayam geprek dimulai dari Kota Gudeg, Yogyakarta. Anda bisa punya Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL menggunakan 8 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL

1. Anda perlu 1 kg dari ayam fillet (boleh diganti ayam yg bertulang, saya lebih suka bagian dada karena banyak dagingnya 😛).
2. Anda perlu 500 gr dari tepung terigu.
3. Anda perlu 1 sdm dari tepung maizena.
4. Persiapkan 3 sdm dari garam.
5. Persiapkan 1 sdt dari penyedap.
6. Anda perlu 1 sdm dari merica.
7. Ini Secukupnya dari minyak goreng.
8. Anda perlu Secukupnya dari air es (penting banget biar krenyes).

Salah satu penjual yang pertama kali memopulerkan ayam geprek adalah Bu Rum. Hingga kini, ketenaran ayam geprek Bu Rum sudah banyak diadopsi dan dijadikan bisnis menguntungkan di beberapa kota besar lainnya. Ayam geprek pada dasarnya memiliki bahan utama yang sama yakni ayam goreng tepung dengan sambal pedas yang disiramkan ke atasnya. Yang membedakan ayam geprek satu dengan lainnya biasanya dari tepung yang digunakan untuk menggoreng dan racikan sambalnya.

Ayam Geprek Krenyes ANTI GAGAL instruksi

1. Cuci bersih ayam fillet, Potong tipis ayam fillet sesuai selera, supaya gampang matengnya 😙 marinadi dengan memberikan garam 1 sdm, sejumput merica, dan 1 sdm merica (pastikan lumuri ayam dengan bumbu secara merata) diamkan di kulkas minimal 30 menit supaya bumbu meresap.
2. Buat dua adonan (adonan basah dan kering) adonan basah: 150gr tepung terigu dan 1/4 sdm tepung maizena tambahkan 1 sdm garam dan sejumput penyedap campurkan dengan air es diaduk sampai rata dan jgn terlalu encer. Adonan kering: 350gr tepung terigu dan 3/4 sdm tepung maizenq tambahkan 1 sdm garam dan sejumput penyedap..
3. Lumuri ayam yg sudah dimarinasi dengan adonan basah,, tepuk3 ke pinggir wadah sampai adonan tidak menggumpal, kemudian masukan ke adonan kering bolak balik dan cubit2 supaya keriting (penting banget biar krenyes) tepuk2 ke pinggir wadah supaya tidak banyak tepung terangkat..
4. Panaskan minyak goreng diatas penggorengan, kalau minyak sudah panas, kecilkan api..lalu goreng secukupnya ayam yg sudah dibumbui adonan. Pstikan setiap ayam tercelup ke dalam minyak goreng. Jadi minya gorengnya harus banyak yaaa 💞.
5. Bolak balik sampai warnanya keemasan..kalau sudah keemasan angkat dan tiriskan..lalu siap dihidangkan 💞.

Tertarik memulai bisnis ayam geprek yang sedang tren akhir-akhir ini? Eits, jangan gegabah memulai bisnis tanpa strategi ya. Pemasaran juga menjadi faktor penentu keberhasilan bisnis ayam geprek Anda, karena sebagus atau seenak apapun produk yang ditawarkan, akan sia-sia jika masyarakat. Copyright Bakso Sapi Kenyal Anti Gagal. Penjelasan lengkap seputar Resep Nasi Bakar.