Resep: Enak Ayam Geprek Pedas Ketofy

Ayam Geprek Pedas Ketofy.

Anda bisa masak Ayam Geprek Pedas Ketofy menggunakan 16 bahan dan 8 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Pedas Ketofy

1. Anda perlu dari Ayam Tepung:.
2. Persiapkan 2 potong dari ayam (sudah diungkap).
3. Ini 1 sdm dari tepung keto.
4. Anda perlu Sedikit dari Air (untuk bikin adonan basah).
5. Persiapkan dari Garam.
6. Persiapkan dari Lada.
7. Ini dari Royco / penyedap (boleh diskip).
8. Anda perlu 2 sdm dari tepung keto.
9. Ini 2 sdm dari tepung kelapa.
10. Persiapkan dari Sambal Geprek:.
11. Ini 10 buah dari cabe rawit merah (bisa disesuaikan dgn selera).
12. Persiapkan 5 buah dari cabe rawit hijau.
13. Anda perlu 4 siung dari bawa putih.
14. Persiapkan 2 buah dari kemiri.
15. Persiapkan dari Garam.
16. Ini 2 sdm dari minyak panas.

Ayam Geprek Pedas Ketofy instruksi

1. Untuk adonan basah, campur 1sdm tepung keto, garam, lada, royco dgn sedikit air. Teksturnya ga cair, tp ga kental juga..
2. Di piring terpisah, untuk adonan kering campur tepung keto, tepung kelapa, garam/penyedap, lada. Aduk hingga tercampur rata..
3. Masukan ayam ke dalam adonan basah..
4. Lalu guling2kan ayam di adonan kering hingga permukaan ayam tertutup rata sambil ditekan2 agar tepung merekat..
5. Goreng ayam dengan minyak panas hingga coklat keemasan. Dan angkst, lalu tiriskan..
6. Uleg (jangan terlalu halus) cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang putih, kemiri, garam, garam/penyedap. Koreksi rasa dan tuangkan minyak panas.
7. Untuk plating, taruh sambal diatas ayam tepung dan uleg kembali..
8. Ayam Geprek Pedas Ketofy siap dinikmati..