Resep: Gurih Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)

Ayam Geprek Goreng (ala Bensu).

Anda bisa masak Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) menggunakan 9 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek Goreng (ala Bensu)

1. Anda perlu 6 potong dari ayam (cuci bersih).
2. Ini 1 butir dari telur.
3. Ini dari Bahan tepung:.
4. Ini 10 sdm dari terigu (segitiga biru).
5. Anda perlu 4 sdm dari tepung maizena.
6. Anda perlu dari Bumbu halus :.
7. Ini 2 siung dari bawang putih.
8. Ini 1/2 sdm dari lada.
9. Ini Secukupnya dari garam.

Ayam Geprek Goreng (ala Bensu) instruksi

1. Lumuri ayam dengan bumbu halus secara merata. Diamkan selama 1-2 jam..
2. Tuangkan telur ke ayam. Aduk rata telur ke seluruh ayam. Sisihkan..
3. Campurkan bahan tepung. Beri sedikit garam. Aduk rata. Lalu masukkan ayam ke tepung. Pastikan seluruh permukaan ayam tertutupi oleh tepung..
4. Panaskan minyak (minyak harus banyak hingga hampir seluruh ayam terendam minyak). Goreng ayam di api kecil agar daging ayam dapat matang merata. Masak hingga kuning keemasan.
5. Jika mau bikin bumbu sambal : Goreng cabe rawit setan bersama bawang putih, garam, gula, ulek kasar. Lalu berikan minyak goreng panas ke ulekan cabe.