Cara mudah untuk Membuat Gurih Ayam Geprek Ala Bensu Pedas

Ayam Geprek Ala Bensu Pedas.

Anda bisa punya Ayam Geprek Ala Bensu Pedas menggunakan 13 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Geprek Ala Bensu Pedas

1. Ini dari Ayam bagian paha aja 4 potong (bebas ya mau bagian apanya).
2. Anda perlu dari Untuk bumbu marinasi ayam.
3. Ini 3 siung dari bawang putih (dihaluskan. Sy diparut aja tadi).
4. Persiapkan 1 sdm dari lada bubuk.
5. Persiapkan 1 sdm dari garam.
6. Anda perlu dari Bahan Tepung.
7. Ini 5 sdm dari tepung terigu.
8. Anda perlu 3 sdm dari meizena.
9. Ini 1 butir dari telur (kocok).
10. Anda perlu dari Bahan Sambal.
11. Persiapkan 3 siung dari bawang putih (ukuran sedang).
12. Ini dari Cabe jablay dan rawit ijo (sesuai selera, tadi saya banyak).
13. Persiapkan dari Garam.

Ayam Geprek Ala Bensu Pedas instruksi

1. Cuci bersih ayam, tiriskan. Kemudia beri lada bubuk, garam dan bawang putih. Diaduk2 sambil agak diremas2 biar nyerep bumbunya. Diemin 2 jam. Semakin lama semakin baik ya.
2. Setelah dimarinasi, cuci bersih ayam. Tiriskan. Masukkan kocokan telur. Aduk dan remas2 pelan ayam agar seluruh bagian benar2 tercampur telur..
3. Siapkan diwadah lain untuk bahan tepung. Guling2kan ayam yg sudah dibaluri telur kedalam baham tepung hingga rata semua bagian diselimuti tepung..
4. Panaskan minyak yg banyak (deep fright biar kriuk dan matang sempurna). Masukkan ayam dan goreng hingga kuning keemasan. Angkat dan tiriskan..
5. Siapkan ulekan. Bahan sambel digoreng dulu ya hingga agak layu biar ga capek nguleknya hehehe. Setelah itu diulek deh dan ditata. Jangan lupa icip2 rasanya ya. Colek saya klo mau recook yaaa.