Cara mudah untuk Mempersiapkan Lezat Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu.

Anda bisa punya Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu menggunakan 12 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu

1. Persiapkan dari Ayam goreng krispi buatan sendiri, atau bisa juga ayam katsu.
2. Anda perlu dari Mozarella.
3. Anda perlu 1 Butir dari Telor ayam.
4. Anda perlu dari Minyak goreng.
5. Persiapkan dari Air sedikit saja.
6. Persiapkan dari Sambal geprek.
7. Ini 2 dari bawang putih.
8. Anda perlu dari Cabe merah, rawit dan keriting.
9. Anda perlu dari Garam.
10. Ini dari Minyak goreng panas.
11. Anda perlu dari Condiment.
12. Anda perlu Potongan dari Mentimun.

Ayam geprek Mozarella ala Geprek Bensu langkah demi langkah

1. Kocok telur dengan diberi air matang dua sendok dan sejumput garam. Lalu goreng dengan sedikit minyak goreng. Orak arik sedikit, angkat. Sisihkan.
2. Untuk sambal, ulek kasar semua bahan sambal lalu tuang minyak goreng panas, aduk-aduk. Sisihkan.
3. Plating.
4. Siapkan ayam gorengnya, geprek dengan cobek ulekan, atau bisa disuir. Diatasnya beri sambal lalu tutupi dengan telor lalu paling atas tutupi dengan Mozarella. Panggang 10 menit atau cukup di blow torch hingga mozarella meleleh. Sajikan dengan irisan mentimun dan nasi hangat..
5. Yang tak suka pedas, sambal bisa dipisah. Poto seadanya saja, gak sempat poto yang proper..