Ayam Sayur Oven.
Anda bisa punya Ayam Sayur Oven menggunakan 15 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .
Bahan dari Ayam Sayur Oven
- Anda perlu 1 kg dari sayap ayam cuci bersih potong2.
- Anda perlu 1 bh dari jeruk lemon, peras ambil airnya.
- Persiapkan 1 (50 gr) dari wortel kupas potong2 rebus setengah matang.
- Persiapkan 200 gr dari brokoli potong2 rebus setengah matang.
- Persiapkan 500 ml dari air.
- Anda perlu 2 lbr dari daun salam.
- Ini dari Bumbu marinasi :.
- Persiapkan 50 gr dari saus lada hitam (ada dipostingan sebelumnya).
- Persiapkan 50 gr dari tomat blender.
- Persiapkan 2 lbr dari daun salam.
- Anda perlu 3 sdm dari kecap manis.
- Anda perlu Secukupnya dari garam, kaldu bubuk dan gula pasir.
- Anda perlu 1/2 sdm dari ketumbar bubuk.
- Persiapkan 7 siung dari bawang merah haluskan.
- Anda perlu 4 siung dari bawang putih haluskan.
Ayam Sayur Oven langkah demi langkah
- Rendam ayam dengan perasan air jeruk lemon biarkan kurang lebih 15 menit, lalu bilas sekali lagi di air mengalir.
- Aduk ayam dengan bumbu marinasi aduk hingga rata dan biarkan semalaman di kulkas.
- Keluarkan ayam dari kulkas, didihkan air lalu masukkan daun salam dan ayam yang sudah dimarinasi tadi masak dengan api sedang hingga ayam empuk dan airnya menyusut matikan kompor lalu masukkan wortel dan brokoli aduk hingga rata.
- Masukkan ke dalam mangkuk mangkuk tahan panas, panggang kurang lebih 10 menit dengan api kecil hingga atasnya mengering lalu angkat.
- Sajikan.