Resep: Sempurna Ayam Geprek ala-ala Bensu 😁

Ayam Geprek ala-ala Bensu 😁.

Anda bisa punya Ayam Geprek ala-ala Bensu 😁 menggunakan 13 bahan dan 7 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.

Bahan dari Ayam Geprek ala-ala Bensu 😁

1. Anda perlu dari Bahan Ayam Krispi.
2. Persiapkan 1/2 kg dari Ayam (saya pake paha semua jadi dapet 4 potong).
3. Anda perlu 5 siung dari Bawang Putih (uleg).
4. Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
5. Persiapkan secukupnya dari Garam.
6. Persiapkan secukupnya dari Lada bubuk.
7. Ini dari Tepung ayam krispi instan.
8. Persiapkan dari Bahan Sambal.
9. Ini 16 buah dari cabe rawit.
10. Anda perlu 2 buah dari cabe merah besar.
11. Persiapkan 8 siung dari bawang putih.
12. Ini secukupnya dari Garam.
13. Ini dari Keju mozzarella untuk topping (saya pake cheddar).

Ayam Geprek ala-ala Bensu 😁 instruksi

1. Marinade Ayam dengan bawang putih uleg, lada, garam, dan saus tiram selama kurleb 25menit.
2. Setelah dimarinade, balurkan tepung ayam krispi (pake tahap basah dan kering) sambil cubit-cubit agar terlihat lebih bagus.
3. Goreng dengan minyak panas api sedang.
4. Setelah ayam matang, goreng bahan sambal setengah matang, angkat lalu tiriskan.
5. (Karena orang rumah ga semua suka pedes, jadi komposisi cabenya beda-beda dan ng-uleg nya 4x) jadi masing-masing porsi ditambah 1/2 buah cabe besar, 2 siung bawang putih, garam secukupnya.
6. Setelah itu, siram sambal dengan minyak panas sisa goreng ayam tadi.
7. Geprek ayam di atas sambal, dan tambahkan keju mozzarella atau cheddar sebagai topping.