Ayam geprek mozarella. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial. Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini.
Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera.
Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat.
Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal.
Anda bisa punya Ayam geprek mozarella menggunakan 4 bahan dan 5 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu.
Bahan dari Ayam geprek mozarella
- Anda perlu 500 gr dari fillet dada ayam.
- Persiapkan 1 dari telur.
- Anda perlu dari Tepung serba guna kobe/sajiku.
- Anda perlu dari Mozarella cheese.
Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah.
Ayam geprek mozarella instruksi
- Cuci ayam, potong 5x5cm.
- Celupkan ayam ke telur yg sudah dikocok.
- Balurkan ayam ke tepung.
- Goreng hingga matang, tiriskan.
- Potong/parut mozarella cheese ke atas ayam lalu bakar dengan cara flambe. Voila! Jadi deh geprek mozarella.
Ayam geprek saat ini menjadi makanan yang banyak diminati. Sebenarnya, makanan yang berasal dari Jawa Tengah ini bukan makanan baru. Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam. Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang di tumbuk dengan ulekan bersamamaan dengan sambalnya hingga dagingnya terkoyak. Walaupun telah digeprek, namun kerenyahan ayamnya tetap.
