Resep: Sedap Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal)

Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal). ASAL USUL MAKANAN Mozzarella adalah keju Italia yang dibuat dengan cara diputar dan dipotong, karena dalam bahasa Italia, mozzare berarti memotong. Ayam geprek mozarella sambal korek. foto: Instagram/@wulandariiiri. Ayam geprek mozzarella yang lagi hits ini bisa kamu buat sendiri di rumah.

Gambar Ayam Geprek Mozarella Terbaik Download Now Resep Ayam Geprek. Download Now Jual Ayam Geprek Mozarella Tanpa Nasi Dki Jakarta Ayam Geprek Juara Pedas Tokopedia. Ayam geprek ini sering juga dikreasikan dengan bahan-bahan lain, misalnya saja dengan keju mozarella. Anda bisa punya Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) menggunakan 10 bahan dan 6 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal)

1. Anda perlu 500 gr dari ayam dada fillet atau ayam potongan utuh (saya : daging ayam fillet).
2. Anda perlu dari Bumbu perendam :.
3. Anda perlu 1 sdm dari bawang putih giling.
4. Persiapkan 1 sdt dari lada bubuk.
5. Anda perlu 1/2 sdt dari garam.
6. Anda perlu 1 sdm dari penyedap rasa jamur / ayam.
7. Anda perlu dari Untuk menggoreng :.
8. Anda perlu 1 sachet dari uk. sedang tepung bumbu serbaguna 😊.
9. Ini 1 butir dari telur (saya kelupaan jadi tidak pakai).
10. Ini dari Minyak goreng.

Kebayang gak sih ayam geprek yang pedas dipadukan dengan keju mozarella? Keju mozarella yang lumer di mulut dengan rasa pedasnya, hmm unik dan bikin ketagihan deh pastinya! Resep Ayam Geprek Mozarella Tanpa Oven. Hidangan ayam geprek yang dipadukan dengan keju mozarella lumer dan sambal pedas.

Ayam Geprek Mozzarella (tanpa sambal) instruksi

1. Belah tipis2 ayam fillet, boleh juga ayam potongan ; aduk rata dengan bumbu perendam / marinasi, setelah itu diamkan di kulkas, semakin lama semakin baik agar bumbu meresap (saya : dibumbuinya pagi, digorengnya sore).
2. Jika sudah mau di goreng, campurkan telur ke dalam ayam lalu aduk rata (saya tidak pakai karena kelupaan😜) ; lalu lumuri dengan tepung bumbu, sambil sedikit ditekan2 ketika melumuri / menyelimuti daging ayam dengan tepungnya (yang saya foto, tepungnya bukan tepung bumbu serbaguna tapi tepung keto yaa, yang tepung bumbu serbaguna gak ada fotonya).
3. Goreng dengan minyak panas, dengan api kecil supaya matang sampai ke dalam, goreng sampai kuning kecoklatan (lebih baik lagi jika menggorengnya dengan minyak banyak sampai ayamnya terendam).
4. Setelah digoreng, angkat, lalu panas2 ayamnya di geprek / tumbuk, letakkan di piring, taburi dengan mozzarella parut.
5. Mozzarela akan meleleh karena daging ayam masih panas ketika ditaburi mozzarella; atau bisa juga setelah ditaburi mozzarella, bakar sedikit dengan bantuan torch.
6. Karena anak2 tidak suka pedas, jadi ayam gepreknya tidak digeprek campur dengan sambalnya. Tapi ayam ini enak juga dimakan dengan saus sambal atau sambal matah (bisa lihat di resep sambal matah).

Sekarang kamu bisa ambil ayam tepung dan geprek diatas sambal menggunakan ulekan. Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Namun, bagaimana rasanya jika kuliner diberi topping berupa keju mozzarella? Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan resep ayam yang lainnya.