Resep: Enak Ayam geprek mozarella

Ayam geprek mozarella. Konon makanan khas dari Yogyakarta ini hits lagi foodies. Kali ini Antonius Halim atau yang biasa dipanggil Ius bakal berbagi resep Ayam Geprek yang spesial. Brilio.net - Ayam geprek merupakan kuliner yang cukup tren sekarang ini.

Ayam Geprek selalu identik dengan sambalnya yang pedas dan menggugah selera. Biasanya, menu satu ini disajikan dengan nasi dan secangkir teh hangat. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Anda bisa punya Ayam geprek mozarella menggunakan 14 bahan dan 4 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam geprek mozarella

1. Persiapkan 5 potong dari ayam di rebus / ungkep.
2. Ini dari Tepung bumbu.
3. Persiapkan dari Keju mozarella.
4. Ini dari Sambal :.
5. Ini dari Cabe rawit.
6. Ini dari Cabe setan.
7. Anda perlu dari Cabe merah.
8. Persiapkan dari Bawang merah.
9. Anda perlu dari Bawang putih.
10. Anda perlu dari Tomat.
11. Anda perlu dari Terasi.
12. Ini dari Gula.
13. Anda perlu dari Garam.
14. Persiapkan dari Kaldu bubuk ayam.

Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Ayam geprek mozzarella kini semakin menjamur disajikan di berbagai kedai hingga restoran. Sebagai pencinta makanan kekinian, kamu pasti tak asing dengan konsep ayam geprek mozzarella. Resep ayam mozarella ini memang menggoda, sebab rasanya yang lezat dan tidak kalah dengan Anda bisa membuat sendiri ayam geprek mozarella ini dirumah, sebab cara membuatnya mudah.

Ayam geprek mozarella langkah demi langkah

1. Ayam setelah di ungkep, cairkan tepung bumbu dengan sedikit air lalu celupkan ayam setelah semua rata masukkan ke dalam tepung bumbu kering, tepuk tepuk biar ada kriuk kriuk nya..
2. Setelah itu goreng dengan minyak panas hingga kuning keemasan, tiriskan..
3. Goreng semua bahan sambal, lalu giling beri garam gula dam kaldu bubuk..
4. Geprek ayam di atas sambal, lalu beri mozarella diatas ayam, panggang selama 10 menit sampai keju meleleh..

Ayam geprek saat ini menjadi makanan yang banyak diminati. Sebenarnya, makanan yang berasal dari Jawa Tengah ini bukan makanan baru. Hanya saja, saat ini varian rasanya beraneka ragam. Ayam geprek adalah ayam goreng tepung yang di tumbuk dengan ulekan bersamamaan dengan sambalnya hingga dagingnya terkoyak. Walaupun telah digeprek, namun kerenyahan ayamnya tetap.