Cara mudah untuk Membuat Sedap Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo

Resep, Masakan and Nusantara.

Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo. Ayam Goreng Kuah Sambel Ijo, Pedes Gurih Nonjok! Cara gampang bikin sambel ijo untuk ayam geprek super pedas. Resep samabal ini mudah dan gampang.

Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Selain ayam geprek sambal matah, menu ayam geprek lainnya yang juga menjadi favorit banyak orang adalah ayam geprek sambal ijo. Anda bisa punya Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo menggunakan 14 bahan dan 13 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu.

Bahan dari Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo

  1. Persiapkan dari Bahan Ayam.
  2. Ini 500 gr dari Dada Ayam Fillet (dada ayam di potong slice tipis tipis sekitar 1 cm).
  3. Persiapkan Secukupnya dari Garam.
  4. Persiapkan Secukupnya dari Lada.
  5. Anda perlu 100 gr dari tepung terigu.
  6. Ini 2 butir dari telur (kocok).
  7. Anda perlu 300 ml dari Minyak Goreng.
  8. Ini dari Bahan Sambal Ijo.
  9. Ini 5 sdm dari minyak goreng.
  10. Anda perlu 40 buah dari cabe rawit.
  11. Ini 10 siung dari bawang putih.
  12. Persiapkan 1 sdt dari kaldu jamur.
  13. Ini dari Pelengkap.
  14. Persiapkan 50 gr dari keju Mozarella (iris slice tipis sekitar 1-2 cm).

Berbeda dengan sambal matah, ayam geprek ini dibuat dengan olahan cabe ijo yang pastinya tidak kalah pedas dan nikmat. Waroeng Ayam Geprek Bejo (Sambel Ijo). Waroeng Ayam Geprek Bejo (Sambel Ijo). Ayam geprek belum lengkap jadinya jika belum ditambah dengan sambel.

Ayam Geprek Mozarella Sambel Ijo instruksi

  1. Lumuri dada ayam dengan garam dan lada secukupnya (dibolak balik agar garam dan lada meresap). Diamkan selama 10 menit.
  2. Sambil menunggu dada ayamnya, tumis cabai bawang putih lalu angkat.
  3. Ulek sambal sampai agak halus.
  4. Sambal siap dihidangkan.
  5. Setelah bumbu ayam meresap, pisahkan tepung terigu di 2 piring.
  6. Ambil ayam, lalu baluri di piring pertama.
  7. Setelah dibaluri celupkan ayam ke kocokan telur.
  8. Lalu ayam sudah masuk ke kocokan telur di baluri lagi di piring tepung kedua.
  9. Lakukan berulang sampai ayam semua dilumuri.
  10. Lalu goreng sampai matang (warna kuning keemasan), tiriskan.
  11. Geprek ayam yang sudah digorek di ulekan yang tadi digunakan untuk mengulek sambal. Sambalnya boleh dipisahkan dulu ke piring atau bisa dicampur dengan geprekan ayam.
  12. Lalu plating ayam menggunakan keju mozarella di atas ayam..
  13. Bakar mozarella di atasnya menggunakan fire gun (optional).

Aneka pilihan sambel dapat kamu coba buat sendiri di rumah. Kamu dapat memilih sambel apapun sesuai selera agar ayam geprek terasa lebih nikmat. Mulai dari sambel yang pedas maupun yang manis dapat kamu. Ayam Geprek Juara Geprek Sambel Ijo. Ayam Geprek Jahanam Bang Samsong Toping Mozzarella.