Resep: Gurih Ayam Geprek Keju ala Bensu

Ayam Geprek Keju ala Bensu. Aneka Resep Ayam Geprek Bensu Crispy Enak Lumer Pedas Seenak Aslinya Lengkap Dengan Aneka Sambal. Dilengkapi juga cara membuat ayam geprek ala bensu yang tidak kalah enak dan lezatnya dengan keju mozerella yang lumer dan mantap bisa untuk jualan. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi trend senter di bidang kuliner yang kini ngehitz di Indonesia setelah adanya Ayam Penyet beberapa waktu lalu.

Ayam geprek ini menawarkan aneka varian yang berbeda-beda dan tentunya banyak disukai oleh Tambahan keju pada menu ayam geprek akan membuat sajian ayam geprek semakin spesial dan nikmat. Cara membuat ayam geprek pedas ala bensu favorit. Ayam geprek istimewa keju atau susu, crispy sambal bawang, kriuk dan balado. Anda bisa punya Ayam Geprek Keju ala Bensu menggunakan 10 bahan dan 10 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Geprek Keju ala Bensu

1. Persiapkan 1 Buah dari Ayam.
2. Anda perlu Secukupnya dari Tepung Bumbu Serbaguna.
3. Anda perlu 2 Buah dari Telur.
4. Persiapkan Secukupnya dari air, lada, garam, bawang putih bubuk.
5. Anda perlu Secukupnya dari parutan keju.
6. Anda perlu dari Bahan Sambal.
7. Persiapkan 1 Genggam dari Cabai Merah.
8. Ini 2 Genggam dari Cabai Rawit.
9. Anda perlu 5 Siung dari Bawang Putih.
10. Ini Secukupnya dari Garam, Kaldu Bubuk, Air.

Ayam geprek harus selalu ada sambal, entah sambal matah, sambal korek, atau sambal bawang biasa. Itulah yang membedakannya dengan ayam goreng biasa. Dijamin tekstur Ayam Geprek Keju buatan Bunda semakin renyah dan lezat. Apalagi ada tambahan keju quick melt di atasnya, yang membuat tampilan Ayam Geprek Keju ini semakin menggoda.

Ayam Geprek Keju ala Bensu instruksi

1. Marinasi dahulu ayamnya dengan garam, lada, bawang putih bubuk selama 5-15 menit. Kalo gak ada yang bubuk, pakai saja 2 siung bawang putih yang dihaluskan.
2. Taruh tepung bumbu dipiring, sisihkan. Kocok telur, beri garam dan air, sisihkan.
3. Ambil ayam. Masukkan ke larutan telur, kemudian tepung. Ulangi sampai ketebalan kulit yang diinginkan. Lakukan sampai semua ayam habis, sisihkan.
4. Goreng ayam di minyak yang sudah panas dengan api kecil selama 10 menit. Lalu angkat dan diamkan selama 2 menit. Lalu goreng kembali sampai ayam matang sempurna. Angkat dan tiriskan.
5. Untuk sambalnya, goreng dahulu bawang dan cabai hingga setengah matang. Lalu ulek. (Aku pakai food processor, males ngulek 🤭).
6. Panaskan minyak, tumis sambal, lalu tambahkan garam, merica. Masak hingga matang. Lalu tambahkan sedikit air.
7. Geprek ayamnya. Kalo gak ada geprekan, bisa pakai centong nasi dan tekan dengan tangan.
8. Ambil sambal dan campur dengan ayam. Diteken² ya dan dibolak² di kedua sisi hingga rata.
9. Lalu taburi keju diatasnya. Bisa pakai mozzarella lalu dibakar diatasnya. Karena buat bekel dan gamau repot, aku pakai keju biasa aja. Selamat menikmati ❤.
10. Note : aku pakai teknik 2x goreng ya. Biar ayam lebih tahan crispy nya. Tapi kalo goreng dengan 1x goreng juga gpp. Tetep enak kok 😘.

Jadikan menu ayam crispy ini untuk bekal si buah hati ke sekolah. Geprek Bensu dikenal murah harganya dan enak rasanya, benarkah seperti itu? Simak ulasan harga ayam Geprek Bensu terlengkap berikut ini. Nama Geprek Bensu ini memang tidak menggunakan kata "Ayam" di depannya agar sewaktu-waktu dapat ditambahkan daging bebek atau juga yang. Menu Ayam Geprek Bensu - Jika berbicara mengenai kuliner kekinian dengan rasa pedas nendang, kita pasti tak asing lagi dengan yang namanya ayam geprek.