Ayam Geprek. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih.

Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk. Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol. Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Anda bisa punya Ayam Geprek menggunakan 19 bahan dan 11 Langkah. Inilah cara Anda mencapai itu .

Bahan dari Ayam Geprek

Ini dari 🍃Bahan Ayam : (marinate).
Anda perlu 500 gr dari dada ayam fillet (bagi 5-6 bagian, pukul pipih).
Anda perlu secukupnya dari garam, gula pasir.
Anda perlu secukupnya dari bawang putih bubuk (aq pakai 2 butir bawang putih uleg).
Anda perlu dari 🍃 Bahan Pencelup (adonan basah) :.
Ini 5 sdm dari Tepung Terigu.
Anda perlu 1 sdm dari Tepung maizena.
Ini secukupnya dari garam, gula pasir, kaldu bubuk, lada bubuk.
Persiapkan secukupnya dari bawang putih bubuk (aq pakai 2 butir bawang putih uleg).
Anda perlu secukupnya dari air.
Ini dari 🍃 Bahan Pelapis (kering) :.
Anda perlu 10 sdm dari Tepung terigu.
Persiapkan 3 sdm dari Tepung maizena.
Anda perlu dari 🍃Bahan Sambal :.
Anda perlu 12 buah dari cabai merah keriting.
Anda perlu 3 buah dari cabai rawit merah.
Persiapkan 4 butir dari bawang putih.
Anda perlu secukupnya dari garam, gula pasir dan kaldu bubuk.
Anda perlu 1 sdt dari air jeruk limau.

Resep Ayam Geprek Istimewa Beserta Bumbu Spesial dan Rahasia Cara Membuat Sambal Ayam Geprak yang Bikin Ketagihan. Membuat ayam geprek sangat mudah dan bahan-bahan yang digunakan sangat sederhana, pembuatan ayam geprek ini sangat unik karena ayamnya dimemarkan sehingga tulangnya menjadi. RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Lihat juga resep Ayam geprek enak lainnya.

Ayam Geprek langkah demi langkah

Gepuk ayam agak pipih, agar bumbu mudah meresap. (saya menggunakan coet).
Lumuri Ayam fillet dengan semua bahan marinate diamkan kurleb 15 menit. makin lama makin baik jadi bumbu semakin meresap..
Siapkan bahan2 untuk pencelup dan pelapis..
AYAM GORENG TEPUNG: celupkan ayam ke bahan pencelup (adonan basah), adonan nya agak kental..
Lalu balurkan ke bahan pelapis (adonan kering). Cubit2 sampai tepung merata agar crispy dan kriuk..
Siapkan wajan, goreng ayam Tepung di minyak panas (agak banyak) dengan api sedang hingga berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan minyaknya..
Ini penampakan Ayam Goreng Tepungnya warnanya golden brown bgt yah 😊.
Cara membuat Sambal: goreng bawang putih, cabai merah dan cabai rawit di minyak panas sebentar saja jgn sampai layu bgt. Lalu uleg halus bumbu sambalnya, beri garam, gula pasir dan sedikit kaldu bubuk. beri 1sdm minyak goreng panas (bekas goreng ayam tadi), aduk2. Koreksi rasa. Lalu terakhir, kucuri 1 sdt air jeruk limau pada sambal..
Cara Penyajian : Ambil sepotong ayam. Geprek bersamaan dengan sambal hingga ayam agak hancur. Dan Ayam terlumuri dengan sambal.
Siap disajikan dengan nasi panas dan lalapan.. enakk Maknyuss👍👍.
Ayam Geprek aliass geprakk enak seuhahh ceuk org sunda mah😝.

Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Ayam Geprek Belakangan ini menjadi makanan wisata kuliner yang menjadi tren pembicaraan orang.