Cara Membuat Lezat Ayam Panggang Merah (Oven)

Ayam Panggang Merah (Oven).

Anda bisa masak Ayam Panggang Merah (Oven) menggunakan 18 bahan dan 3 Langkah. Inilah cara Anda memasak itu .

Bahan dari Ayam Panggang Merah (Oven)

1. Anda perlu 1 kg dari ayam, potong-potong.
2. Ini 1 buah dari jeruk nipis, peras airnya.
3. Persiapkan 5 lembar dari daun jeruk.
4. Anda perlu 1 batang dari serai, memarkan.
5. Persiapkan 3 mata asam dari matang.
6. Ini 1 butir kecil dari gula merah.
7. Ini 1 sdt dari garam.
8. Ini 1/2 sdt dari lada bubuk.
9. Anda perlu 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
10. Persiapkan Secukupnya dari air.
11. Persiapkan Secukupnya dari minyak.
12. Persiapkan dari Bumbu halus :.
13. Persiapkan 12 buah dari cabe merah, buang biji, rebus.
14. Anda perlu 2 buah dari tomat, rebus.
15. Ini 7 butir dari bawang merah.
16. Anda perlu 5 butir dari bawang putih.
17. Ini 6 butir dari cabe rawit, rebus.
18. Ini 4 butir dari kemiri.

Ayam Panggang Merah (Oven) instruksi

1. Cuci ayam hingga bersih, tiriskan. Lumuri dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan 15 menit. Bilas..
2. Tumis bumbu halus dengan minyak, masukkan serai, daun jeruk, dan mata asam. Beri sedikit air. Masak hingga bumbu matang. Masukkan ayam. Masak hingga ayam berubah warna/setengah matang. Beri bumbu garam, gula, lada dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Matikan api..
3. Tata ayam beserta bumbu dalam pinggan anti panas. Panggang suhu 200'C selama 20 menit/hingga matang..